海底撈
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“啄木鳥”與“硬骨頭”計(jì)劃的順利推進(jìn)使楊利娟的能力得到了認(rèn)可,海底撈需要她在海外業(yè)務(wù)中批量復(fù)制此前的業(yè)績(jī)。
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一天翻臺(tái)率近4,日均進(jìn)店人次超百萬(wàn)。
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聚焦國(guó)潮前沿,關(guān)注消費(fèi)熱點(diǎn)。
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海底撈恢復(fù)增長(zhǎng)的背后是餐飲業(yè)上半年的集體轉(zhuǎn)好。
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大陸地區(qū)有1349家餐廳,并實(shí)現(xiàn)社區(qū)運(yùn)營(yíng)收入12.8億。
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合并后,雙方品牌將堅(jiān)持前端獨(dú)立運(yùn)營(yíng)、后端資源整合策略,以優(yōu)化供應(yīng)鏈,最終實(shí)現(xiàn)合作伙伴門店降本增效,實(shí)現(xiàn)多方共贏。
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莽三毛肚火鍋預(yù)計(jì)未來(lái)3年在武陵山地區(qū)布局20家門店,立志打造成區(qū)域“火鍋王”。
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昔日火鍋雙雄如今成了“難兄難弟”,火鍋格局也發(fā)生了翻天覆地的變化。
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海底撈選擇元?dú)馍肿鳛槠渖疃群献骰锇?,也?cè)面證明了元?dú)馍衷诶斫庥脩粜枨蠛彤a(chǎn)品品質(zhì)方面的優(yōu)勢(shì)。
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曾是“萬(wàn)物皆可海底撈”,如今是“撈不起”的海底撈。
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李瑜出任海底撈中國(guó)大陸地區(qū)首席運(yùn)營(yíng)官,王金平出任港澳臺(tái)及海外地區(qū)首席運(yùn)營(yíng)官。該等委任均自2022年3月1日起生效。