餐飲
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曾經(jīng)綠茶餐廳引以為傲的“融合菜式”“中國(guó)風(fēng)”現(xiàn)在已經(jīng)隨處可見,多年已不再出現(xiàn)爆款。
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一套行之有效的連鎖餐飲人力資源數(shù)字化管理體系。
美通社
·2025-01-02 15:46
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深耕大眾便民中式餐飲。
美通社
·2024-12-20 14:44
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當(dāng)預(yù)制菜上不得「臺(tái)面」,只能流竄于「地下」,那才是真正的危險(xiǎn)。
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讓生活因“喜”而美好。
美通社
·2024-08-20 14:44
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在追求“在家好好吃飯”的時(shí)代,鍋圈憑借“毛肚自由”套餐重新定義了當(dāng)代人的美食享受,這一縷人間煙火氣,最撫百姓心。
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個(gè)人消費(fèi)低迷,店鋪業(yè)績(jī)惡化,很難期待盈利改善,因此決定撤出。
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對(duì)于餐飲和食材企業(yè)而言,是否能在標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制的基礎(chǔ)上,保障食品安全,還能做出一定的性價(jià)比,這或許才是未來的突圍之道。
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深入洞察當(dāng)下餐飲消費(fèi)趨勢(shì)與熱點(diǎn),共話新周期下菜系風(fēng)味的守正與創(chuàng)新。
美通社
·2024-04-09 13:36
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一天翻臺(tái)率近4,日均進(jìn)店人次超百萬。
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需求回歸本味,新潮流孕育市場(chǎng)新機(jī)會(huì)。
美通社
·2024-03-25 17:12
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從跟著別人跑到自己具備前瞻能力,引領(lǐng)消費(fèi)方向,鍋圈在產(chǎn)品的打造上,不斷精進(jìn),在緊跟消費(fèi)潮流的同時(shí),不斷延伸品類邊界,同時(shí)也引領(lǐng)著“在家吃飯”賽道的新風(fēng)向。
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