黔江老品牌莽三毛肚火鍋完成近千萬元天使輪融資

觀潮新消費(fèi)張智2022-10-25 09:53 品牌

莽三毛肚火鍋預(yù)計未來3年在武陵山地區(qū)布局20家門店，立志打造成區(qū)域“火鍋王”。

觀潮新消費(fèi)獲悉，重慶本地的莽三毛肚火鍋日前完成近千萬元的天使輪融資，領(lǐng)投方為重慶不過如此餐飲管理有限公司。莽三毛肚火鍋也成為餐飲寒冬下為數(shù)不多獲得產(chǎn)業(yè)資本青睞的火鍋品牌。

莽三毛肚火鍋創(chuàng)始人向均表示，本輪融資后，莽三毛肚火鍋將繼續(xù)提升上游供應(yīng)鏈的數(shù)字化水平，提升門店的管理水平，同時穩(wěn)步擴(kuò)店。莽三毛肚火鍋預(yù)計未來3年在武陵山地區(qū)布局20家門店，立志打造成區(qū)域“火鍋王”。

莽三毛肚火鍋創(chuàng)立于2013年，近8年來，累計賣出近10萬份毛肚。目前注冊會員數(shù)量超過3萬人。在供應(yīng)鏈管理方面，莽三毛肚將在本輪融資后引入新型管理工具，通過云倉配送，訂單云分發(fā)等方式提升供應(yīng)鏈效率。

在用戶體驗方面，莽三毛肚火鍋除了升級產(chǎn)品，將毛肚等核心產(chǎn)品提升到行業(yè)一流水平外，在場景改造方面，將為到店的兒童、老人提供包括免費(fèi)兒童游樂、免費(fèi)水果吧臺區(qū)、免費(fèi)茶歇空間等服務(wù)體驗。

目前，莽三毛肚火鍋有三家直營門店，兩家在黔江，一家在酉陽。根據(jù)整體布局，莽三毛肚火鍋黔江旗艦店已定于10月24日正式閉店，啟動裝修升級工作。升級完成后，旗艦店將于今年12月8日，也就是在8周年慶前夕開業(yè)。

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