四川火鍋小龍坎合并蜀大俠

觀潮新消費張智2023-01-05 09:40 品牌

合并后，雙方品牌將堅持前端獨立運營、后端資源整合策略，以優(yōu)化供應(yīng)鏈，最終實現(xiàn)合作伙伴門店降本增效，實現(xiàn)多方共贏。

觀潮新消費近日獲悉，天眼查顯示，連鎖火鍋品牌蜀大俠的主體公司成都蜀大俠餐飲管理有限公司發(fā)生工商信息變更，其原有股東四川蜀金超盛餐飲管理有限公司(下稱“四川蜀金”)退出，四川小龍坎控股集團有限公司(下稱“小龍坎集團”)成為蜀大俠新的全資控股股東。

值得一提的是，小龍坎的創(chuàng)始人之一和現(xiàn)任董事長吳東為四川蜀金的第一大股東，持股41%，同時，吳東也是小龍坎集團控股股東四川仁眾投資管理有限公司的股東，持股12%。

蜀大俠和小龍坎均主打四川火鍋，小龍坎于2014年在四川成都創(chuàng)立，次年，蜀大俠也在四川成都創(chuàng)立，目前小龍坎擁有門店超700家，蜀大俠擁有門店超600家。兩個品牌的門店分布在全球400多個城市，在國內(nèi)一二三線城市及海外均有布局。

根據(jù)美團最新發(fā)布的《2022年火鍋品類發(fā)展報告》，在2022年火鍋門店數(shù)量排行榜上，小龍坎排名第四，蜀大俠排名第十一。同時，在2022年火鍋團購訂單量榜單上，小龍坎排名第八，蜀大俠排名第十二。

不過，在小龍坎“吞下”了蜀大俠后，小龍坎集團旗下門店將增至超1300家。這個數(shù)字已經(jīng)超過火鍋第一股“呷哺呷哺”的門店總數(shù)，同時與海底撈的門店數(shù)量較為接近。截至2022年6月底，呷哺呷哺共經(jīng)營餐廳1008家，海底撈共經(jīng)營餐廳1435家。

針對此次全資控股蜀大俠，小龍坎相關(guān)負責(zé)人對媒體表示，其目的在于更好實現(xiàn)雙方品牌長期發(fā)展，對資源進行整合。調(diào)整后，雙方品牌將堅持前端獨立運營、后端資源整合策略，以優(yōu)化供應(yīng)鏈，最終實現(xiàn)合作伙伴門店降本增效，實現(xiàn)多方共贏。

上述負責(zé)人透露，未來小龍坎和蜀大俠兩個品牌在消費者定位、品牌策略上依然會有各自的堅持與區(qū)分，小龍坎定位為國民火鍋，蜀大俠為特色文化火鍋。

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