連鎖餐飲
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“越來(lái)越便宜”已是餐飲行業(yè)最具確定性的趨勢(shì)。
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和府已跑上第二個(gè)十年發(fā)展的快車(chē)道。
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繼今年3月完成首輪融資后，加華資本對(duì)小菜園的再次投資。
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蛙來(lái)噠，2009年成立于湖南長(zhǎng)沙，截至目前，全國(guó)門(mén)店460家。
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旗下餐廳客流量增加，經(jīng)營(yíng)好轉(zhuǎn)。
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和府撈面創(chuàng)始人李學(xué)林今年曾在公開(kāi)場(chǎng)合表示，和府撈面四、五月的表現(xiàn)就比第一季度還要好，從整個(gè)行業(yè)來(lái)看，這個(gè)表現(xiàn)是逆周期的。
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中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模從2014年的2.9萬(wàn)億增長(zhǎng)至2021年的4.7萬(wàn)億。
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僅2021年下半年，海底撈虧損掉了上市以來(lái)近三年的凈利潤(rùn)。
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