8月7日，呷哺集團(tuán)發(fā)布正面盈利預(yù)告。數(shù)據(jù)顯示，呷哺集團(tuán)上半年收入為28.46億元，較上年同比增加約32%。集團(tuán)預(yù)期上半年凈利潤不低于200萬元，上年同期為凈虧損2.78億元。

呷哺集團(tuán)表示，上半年集團(tuán)業(yè)績扭虧為盈，主要由于旗下餐廳客流量增加，經(jīng)營好轉(zhuǎn)。同時(shí)，集團(tuán)上半年開店較快，成功南下擴(kuò)張，門店規(guī)模由去年上半年的1008家增至今年上半年的1094家。但本年度上半年集團(tuán)利潤被稀釋，主要是由于2022年末開始的周年慶儲值活動讓利約1.9億元，惟周年慶儲值的讓利使用期已于2023年一季度末結(jié)束，以及2023年上半年計(jì)提資產(chǎn)減值損失約3200萬元等原因。

2023年上半年集團(tuán)業(yè)績扭虧為盈，主要由于（i）隨著抗擊新冠疫情成功，于中國的相應(yīng)管控措施取消，集團(tuán)旗下餐廳客流量增加，經(jīng)營好轉(zhuǎn)；（ii）集團(tuán)在營餐廳總數(shù)由截至2022年6月30日的1008間增加至截至2023年6月30日的1094間，上半年開店迅猛，餐廳網(wǎng)絡(luò)成功南下擴(kuò)張；及（iii）集團(tuán)截至2023年6月30日其他收入較2022年6月30日增加約人民幣4300萬元。

然而，因下述原因，致使本年度上半年集團(tuán)利潤被稀釋（i）于2022年末開始的周年慶儲值活動讓利約人民幣1.9億元，惟周年慶儲值的讓利使用期已于2023年一季度末結(jié)束；（ii）疫情管控措施雖然取消，但市場大環(huán)境消費(fèi)恢復(fù)未如預(yù)期且消費(fèi)降級，面對不利的消費(fèi)環(huán)境，屬于中高檔品牌定位的湊湊為維持市場份額，采取了多項(xiàng)積極的營銷活動及讓利舉措；及（iii）2023年上半年計(jì)提資產(chǎn)減值損失約人民幣3200萬元。

另外，呷哺集團(tuán)還在公告中表示，為確?，F(xiàn)金流穩(wěn)健及現(xiàn)金狀況良好，并根據(jù)市場狀況不時(shí)調(diào)整店鋪策略及運(yùn)作，公司推出了系列舉措，例如開設(shè)成本低、效果好的新小店模式餐廳，持續(xù)推進(jìn)餐廳網(wǎng)絡(luò)南下擴(kuò)張，推進(jìn)數(shù)字化進(jìn)程，整合及升級前端餐廳訂單管理、后端供應(yīng)鏈和合同管理等系統(tǒng)，增加戰(zhàn)略供應(yīng)商家數(shù)量及集中采購的優(yōu)勢，降低平均采購單價(jià)。

不僅如此，呷哺集團(tuán)還推進(jìn)付費(fèi)會員業(yè)務(wù)，并借助品牌力的提升，與核心商業(yè)體爭取更有利的租賃條件。公司指出，隨著政府近期宣布恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)措施的通知落地，董事會認(rèn)為集團(tuán)隨著消費(fèi)復(fù)蘇業(yè)務(wù)將會持續(xù)好轉(zhuǎn)，對未來發(fā)展充滿信心。