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T11就是讓年輕人或者說是未來20年最有消費能力和潛力的消費者重新回到超市。
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植物肉并不是要替代真肉，而是為消費者提供更多的選擇。
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曾經(jīng)小眾的ACG文化開始為大眾熟知，盲盒、潮玩、衍生品等詞匯被高頻提及。在這場“潮玩盛宴”中，52TOYS憑借多年布局已勾勒出收藏玩具的生態(tài)圈。
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一口滿足的煲仔飯背后，是煲仔皇創(chuàng)始人薛國巍十年如一日對「煲」的鉆研，是一座城市的記憶與味道，更是千年飲食文化的傳承與碰撞。
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ffit8創(chuàng)立不到2年，一路狂奔，用蛋白棒在新消費賽場上開辟出了新賽道。但未來年輕人到底吃什么？他們會選擇什么？
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從2009年至今，秦波、凡文險和他們的美鑫走到了一個新的起點。他們將繼續(xù)行走在萬億復(fù)合調(diào)味品賽道上，和其他伙伴一起驅(qū)動著整個餐飲行業(yè)進(jìn)行著轟轟烈烈的工業(yè)化革命。
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對金鼎資本來說，投資美鑫食品也不僅是投資一家復(fù)合調(diào)味品企業(yè)那么簡單。就像一條紐帶，美鑫連接著餐飲業(yè)上下游，引發(fā)著行業(yè)轟轟烈烈的工業(yè)化革命。
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未來，鐘薛高將圍繞著冰品、速凍食品打造產(chǎn)品矩陣，逐漸從細(xì)分賽道成為消費者心智中的品類代表。
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在金鼎資本創(chuàng)始合伙人何富昌眼中，軒媽的目標(biāo)都不是百億級，甚至可以沖擊千億級公司。
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如同互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)常講的“無邊界”，張小泉也在借助場景邏輯駛?cè)敫鼜V遠(yuǎn)的藍(lán)海。無論何時，張小泉都在進(jìn)化的路上。
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當(dāng)長嘆人心不古食材無味的老客，和更愿意追逐各式榜單的新人同聚萃華樓，你會發(fā)現(xiàn)原來美食從來不是少數(shù)人才能享受到的權(quán)力。
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商業(yè)上的二八法則適用于每一個行業(yè)，老字號也不例外。
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