數(shù)字經(jīng)濟資訊
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酶有科技獲數(shù)千萬元天使輪融資，線性資本領投
本輪融資將主要用于酶促DNA合成相關的實驗推進、儀器研發(fā)及團隊搭建。 -
觀潮周報 | 發(fā)改委等部門出臺措施鼓勵銀發(fā)經(jīng)濟；多行業(yè)消費巨頭集體沖刺IPO
聚焦國潮前沿，關注消費熱點。 -
向微生物要蛋白！安琪酵母蛋白重新“定義”蛋白棒
業(yè)內人士表示：“酵母蛋白這一新食品原料，將引領行業(yè)深入了解酵母蛋白并廣泛應用于終端產品。如今安琪酵母與ffit8的產品合作，是新型蛋白原料快速進入C端消費者的創(chuàng)新方式，期待未來能有更多的優(yōu)質合作案例，以‘一加一大于二’的效果為食品行業(yè)賦能?！?/div>觀潮星探 | 對話咖爺科技：“技術溢出”下的咖啡機革命，吳鵬的“田忌賽馬”哲學
用中國的優(yōu)勢產業(yè)實現(xiàn)咖啡機的高端化變革。中國旺旺2023財年實現(xiàn)營收235.86億元，同比增長2.9%
米果及休閑食品類合計占2023財年總營收比為49%，乳品及飲料類占51%。國潮出海｜海底撈換帥，在海外復制一個“海底撈”
“啄木鳥”與“硬骨頭”計劃的順利推進使楊利娟的能力得到了認可，海底撈需要她在海外業(yè)務中批量復制此前的業(yè)績。《2024鮮活牛奶白皮書》發(fā)布
低溫鮮奶在整體液奶中的金額占比從2018年的5%增長至2023年的6.6%，至2024年3月進一步增至7%。
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