近日，預(yù)制半成品品牌「皇家小虎」已完成數(shù)千萬(wàn)元 Pre-B 輪融資，由彬復(fù)資本領(lǐng)投，老股東順為資本持續(xù)加注。

皇家小虎創(chuàng)立于 2020 年 6 月，總部位于長(zhǎng)沙，秉承“超值產(chǎn)品主義”，致力于為中國(guó)大眾消費(fèi)者提供物美價(jià)優(yōu)的預(yù)制半成品。以凍品烤腸切入成為全網(wǎng)銷量第一，后逐步拓展至其他中西式產(chǎn)品，包括蛋撻、雞肉卷、小油條、手抓餅、燒麥等多個(gè)類目，現(xiàn)已形成“早餐系列”、“肉肉系列”、“烘焙系列”等成熟產(chǎn)品線。經(jīng)過(guò)兩年多的發(fā)展，已服務(wù)超 5000 萬(wàn)中國(guó)家庭用戶，現(xiàn)為線上家庭預(yù)制半成品頭部品牌，單年銷售額超 10 億元。

基于用戶洞察與供應(yīng)鏈組織能力，「皇家小虎」對(duì)超級(jí)品類進(jìn)行成功改良。核心單品——烤腸自上市至今已迭代 5 個(gè)版本，獲多平臺(tái)好評(píng)第一、口碑第一以及復(fù)購(gòu)第一。特別推出一口爆汁腸，并提供多種口味選擇。此外，「皇家小虎」還研發(fā)出了 81 層牛油開(kāi)酥蛋撻（對(duì)比市面上 36 層豬油開(kāi)酥）、加入 12% 切丁鮮蔥的蔥油餅、適應(yīng)現(xiàn)代家庭空氣炸鍋尺寸的小油條等一系列創(chuàng)新單品。

在順為資本執(zhí)行董事汪若凡看來(lái)，在早餐、中式簡(jiǎn)餐（超 2 萬(wàn)億元）領(lǐng)域，食品預(yù)制化、工業(yè)化程度趨勢(shì)確定，有著廣闊提升空間。而冷鏈的快速下沉滲透與面向更廣大人群的新電商渠道崛起，可助食品行業(yè)新進(jìn)入者更快占領(lǐng)市場(chǎng)份額，服務(wù)現(xiàn)代小單位家庭，兼顧美味與效率的飲食需求。國(guó)人有著豐富的飲食結(jié)構(gòu)，加之基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)迭代，這為預(yù)制食品新進(jìn)入者帶來(lái)連續(xù)機(jī)遇。