編者按

“今年消費不行了”簡直成為2022年的一句俗話，人人都可說，人人都在說。說“不行”的人們主要有兩點原因：其一，資本市場遇冷，其二，疫情造成消費市場萎縮?！?在2022年末，似乎疫情沒完沒了的這個當口，清流資本偏要站出來唱唱反調：誰說消費不行了？！

誠然2022年對絕大部分新消費品牌都不是好過的一年。那就讓我們來聽聽，在“消費不行了”的大背景音下，那些堅持不懈在努力著的消費創(chuàng)業(yè)者們的故事。

第一個系列：“我要做強”，第四篇，有請秋田滿滿創(chuàng)始人兼CEO易欽浪講述他如何堅守初心。

服務超過500萬家庭，

今年是起跳前的準備

秋田滿滿 創(chuàng)始人兼CEO 易欽浪

今年我們增長還不錯。這一年，我們的主題是腳踏實地，做好當下可以做好的事情，一步一個腳印達到我們的目標。從我第一天決定進入母嬰輔食這個行業(yè)，就一直希望能為寶寶做更干凈放心的食物。因為在我創(chuàng)立秋田滿滿之前，我給自己的小孩買零食，配料表復雜得我都看得頭暈。而輔食就更難了，2020年之前，中國甚至都沒有專門為中國寶寶做的輔食。所以我始終在思考我能做點什么，讓有寶寶的父母們買得放心、孩子吃得開心。基于這個痛點需求，秋田滿滿早期選擇了以胚芽米為主要切入入口，現在已經服務了超500萬家庭。

母嬰輔食行業(yè)最大的難點，我深感是嬰幼兒專用標準的缺失。這兩年，秋田滿滿做了超級多適合中國人飲食習慣的寶寶主食和調味品。但也恰恰因為是創(chuàng)新，市場動作快于行業(yè)標準的建立，所以也有很多的質疑。很現實的情況就是，行業(yè)本身沒有制定全部輔食品類的標準，但是寶寶有需要，從我們用戶的高復購也能看到，寶寶們真的很愛吃秋田滿滿的食品。我們一直保持為寶寶做更干凈放心食物的初心，在面臨行業(yè)缺失一些標準、不被理解的情況時，我們努力希望能和行業(yè)同行共同建設起這些缺失的標準。這是我們最難的點，但更是我們最有動力的出發(fā)點。

我有時候也會想，如果沒有秋田滿滿和各個品牌的積極創(chuàng)新，創(chuàng)造出來更多更適合中國寶寶的食品，那么現在的寶寶，還在吃一些高糖高鹽、超級多添加劑的東西。出于這點考慮，我就覺得做啥都值得。就算有一天秋田滿滿不存在了，我也覺得超級值了，因為我讓更多的人看到了，寶寶輔食是可以做得既好吃又健康的，秋田滿滿的出現對整個行業(yè)起到了一點積極的推動作用。

因為母嬰是剛需，所以今年我們其實一直沒有太感覺到寒冬，公司的增長也還不錯。但是，從10月份開始，整個行業(yè)突然都很emo，增長基本上停滯，退貨率遠遠高于早期，我們做了很多應對動作和不斷地反思。今年消費者端給人的感覺像沒錢了，但是我覺得大家只是在更合理地用錢，減少一些不必要的開銷。所以我們也調整了戰(zhàn)略方向，回歸到大家都說爛了的八個字：降本增效、放平心態(tài)。

我一直認為食品本身是民生行業(yè)，產品不能有太高的溢價，不能給全中國的父母增加負擔，所以普惠一定是產品最終的終局。我們要更加理性地去看待消費，公司要更適應去做低毛利的業(yè)務，秋田滿滿要做到最好的品質、更好的性價比。其次，我們重新梳理了秋田滿滿的品牌定位和目標人群，就目前而言，出生率高的全部都是2.5-5線城市，那么我們的市場就在這里，我們要去研究和適配這些目標客戶的需求。針對這個大的戰(zhàn)略方向，我們也開始做了一些執(zhí)行策略上的調整，比如主動降低產品的毛利率，把渠道做得更下沉，做渠道的精細化運營和組織效能提升等等。

我認為消費不會涼，但是消費品公司可能會涼。對于整個消費行業(yè)來說，現在是判斷賽道是否為剛需的時候。我覺得消費永遠有未來，需求也從不曾減少，只是我們要更加敬畏市場、洞察消費者的需求，適應消費市場的變化和產品迭代趨勢，適配更豐富的渠道策略。

無論如何，我堅信踏實打磨產品的品牌永遠會有生存發(fā)展的機會。明年希望公司可以保持穩(wěn)定發(fā)展，實現銷售增長20%-30%，好好服務寶寶家庭用戶。未來三到五年，希望秋田滿滿可以成為更多中國寶寶家庭信任的營養(yǎng)全餐專業(yè)品牌。