餐飲行業(yè)
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數(shù)讀國潮｜連鎖化進程不斷推進，中式正餐如何走好連鎖這條路？
中餐連鎖化的困境一直是餐飲行業(yè)的痛點，但事情正在發(fā)生變化。 -
2021餐飲界四大流量天王逆襲記：商業(yè)地產(chǎn)里長滿鈕祜祿·小吃店
一人獨居，兩眼惺忪，三餐外賣，四季網(wǎng)購，當下年輕人到底喜歡吃什么？ -
蘭州拉面站上萬億餐飲市場風口，誰能撐起街邊小吃的大“食”代？| 探店
對于資本來說，投一個餐飲行業(yè)的頭部品牌，就是在賭下一個海底撈、西貝；而投小店模型，也是在賭下一個絕味鴨脖、蜜雪冰城。
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