作為首屆消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略峰會(huì)的主題活動(dòng)之一，“潮味主張，自在成渝”——2023國(guó)潮美食新消費(fèi)大會(huì)將于5月5日-7日在重慶悅來(lái)國(guó)際會(huì)議中心舉行。

為貫徹落實(shí)黨的二十大精神，推進(jìn)實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)行業(yè)高端化、智能化、綠色化發(fā)展，工業(yè)和信息化部聯(lián)合重慶市人民政府于2023年5月5日至7日共同舉辦首屆消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略峰會(huì)。

首屆峰會(huì)致力于提升產(chǎn)業(yè)能級(jí)、碰撞智慧火花，聚焦“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”，在數(shù)字化綠色化、產(chǎn)融合作、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、品牌建設(shè)、科創(chuàng)賦能、美食工業(yè)化、消費(fèi)體驗(yàn)等方面設(shè)置有系列展、會(huì)（論壇）活動(dòng)，超20個(gè)全國(guó)消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略示范城市、超100位重量級(jí)嘉賓、近1000家行業(yè)企業(yè)和機(jī)構(gòu)匯聚峰會(huì)，共話“三品”戰(zhàn)略，共享未來(lái)機(jī)遇。

01 產(chǎn)業(yè)先鋒，共品潮味

作為國(guó)潮產(chǎn)業(yè)新媒體，觀潮新消費(fèi)認(rèn)為“國(guó)潮美食”，當(dāng)以中國(guó)美食文化為土壤，厚植現(xiàn)代食品科技創(chuàng)新之根基，引領(lǐng)“新”“奇”“特”“鮮”等當(dāng)代食品新趨勢(shì)，發(fā)現(xiàn)并創(chuàng)造當(dāng)今中國(guó)潮流美味。

“潮味”就是要深度挖掘區(qū)域食品特色和地方風(fēng)味文化，發(fā)現(xiàn)中國(guó)新味道，塑造美食新潮流！成渝風(fēng)味作為國(guó)潮美食的典型代表，是中國(guó)食品商業(yè)版圖中的重要組成部分。

海納百川，包容并蓄。來(lái)自全國(guó)的美食品牌要在成渝站住腳跟，拓展西南市場(chǎng)；而成渝美食品牌也需要不斷創(chuàng)新、破圈，從西南走向全國(guó)。

為此，首屆消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略峰會(huì)之2023國(guó)潮美食新消費(fèi)大會(huì)將為中國(guó)美食品牌搭建一個(gè)資源豐富、高效可靠的產(chǎn)業(yè)鏈合作平臺(tái)，全方位賦能品牌。30+投資機(jī)構(gòu)，50+品牌掌門人，100+國(guó)潮品牌，1000+行業(yè)從業(yè)者，共聚山城，打造一場(chǎng)國(guó)潮美食行業(yè)盛宴。

大會(huì)以國(guó)潮品牌之夜、國(guó)潮美食新消費(fèi)大會(huì)、國(guó)潮品味體驗(yàn)展三大場(chǎng)景為核心舞臺(tái)，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的先鋒體驗(yàn)官在此聚首，開創(chuàng)國(guó)潮美食新局，共同見證中國(guó)新消費(fèi)品牌崛起。

02 產(chǎn)業(yè)前沿，硬核輸出

作為行業(yè)前沿探討的主陣地，國(guó)潮美食新消費(fèi)大會(huì)將定邀政府領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、新老品牌、供應(yīng)鏈服務(wù)商、投資機(jī)構(gòu)、行業(yè)媒體等百位嘉賓齊聚一堂，圍繞“文化+科技”雙輪驅(qū)動(dòng)下的國(guó)潮美食發(fā)展情況，同臺(tái)論道。十二大主題演講、兩場(chǎng)巔峰對(duì)話，集聚不同視角，共開國(guó)潮美食新局。

值得一提的是，觀潮研究院將在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)重磅發(fā)布《2023國(guó)潮美食新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)洞察報(bào)告》，同時(shí)發(fā)布《2023國(guó)潮美食新勢(shì)力百?gòu)?qiáng)榜》《2023國(guó)潮美食金投榜TOP30》。

       03 大型劇本殺，沉浸體驗(yàn)

除國(guó)潮美食新消費(fèi)大會(huì)外，國(guó)潮品味體驗(yàn)展也是大會(huì)核心亮點(diǎn)之一，構(gòu)建了與30000+消費(fèi)者直接面對(duì)面的品牌道場(chǎng)。

區(qū)別于傳統(tǒng)展會(huì)形式，國(guó)潮品味體驗(yàn)展開辟了全新展會(huì)玩法，將在重慶國(guó)際博覽中心締造一場(chǎng)大型沉浸式國(guó)潮美食劇本殺。

展會(huì)分為夢(mèng)回依約和未來(lái)已來(lái)兩個(gè)主題展區(qū)，在其中分設(shè)「美味先行」「最潮老字號(hào)」「國(guó)潮本潮」「休閑潮味」「人間智享」五大場(chǎng)景。所有購(gòu)票及預(yù)約的玩家都可以通過(guò)游戲道具指示和NPC互動(dòng)，沉浸式體驗(yàn)展區(qū)細(xì)節(jié)，完成任務(wù)領(lǐng)取獎(jiǎng)勵(lì)，開展一段“新奇特”的游戲旅程。

碼上預(yù)約

04 國(guó)潮品牌之夜，潮領(lǐng)“食全食美”

在國(guó)潮美食新消費(fèi)大會(huì)和國(guó)潮品味體驗(yàn)展兩大公開活動(dòng)之外，大會(huì)還將定邀包括食品行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)家、投資人在內(nèi)的100位重磅嘉賓，為中國(guó)食品品牌打造一場(chǎng)彰顯“潮味”的國(guó)潮品牌之夜，并發(fā)布《2023國(guó)潮美食新風(fēng)尚·成渝30強(qiáng)》。

隨著中國(guó)食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展，以及國(guó)潮產(chǎn)業(yè)的快速崛起，國(guó)潮美食正在全面影響著國(guó)人的味蕾。這個(gè)5月，借首屆消費(fèi)品工業(yè)“三品”戰(zhàn)略峰會(huì)之機(jī)，我們誠(chéng)邀各位精英齊聚山城，共商食品產(chǎn)業(yè)之合作、共話國(guó)潮美食之發(fā)展，共品舌尖上的潮味佳肴。