4月28日，觀潮新消費獲悉皇氏集團發(fā)布2021年財報。財報顯示，2021年其實現(xiàn)營業(yè)收入25.69億元，較上年同期增長了3.15%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為-4.72億元，較上年同期下降了244.01%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為5.20億元，較上年同期下降了170.38%；歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn)15.59億元，同比下降了23.34%。

皇氏集團的支柱產(chǎn)業(yè)是以水牛奶、發(fā)酵乳、巴氏鮮奶為核心的特色乳品業(yè)務(wù)。主要產(chǎn)品為以荷斯坦牛奶、水牛奶為主要原料的低溫奶和常溫奶，另有其他食品類產(chǎn)品。其中，低溫奶包括巴氏殺菌乳、巴氏殺菌調(diào)制乳和發(fā)酵乳，常溫奶主要包括滅菌乳和調(diào)制乳。其他食品類產(chǎn)品主要包括含乳飲料、植物蛋白飲料和面包類產(chǎn)品，占比較小。擁有摩拉菲爾純水牛奶、飯不著、摩菲水牛純牛奶、一只水牛系列等產(chǎn)品品牌。

數(shù)據(jù)顯示，皇氏集團采用經(jīng)銷、直銷、電商相結(jié)合的銷售模式，其中經(jīng)銷營收16.90億元，毛利率20.54%；直銷營業(yè)收入3.80億元，毛利率25.65%。

從產(chǎn)品來看，低溫奶營業(yè)收入8.41億元，毛利率26.43%；常溫奶營收8.01億元，毛利率14.85%。

財報顯示，報告期內(nèi)，借助皇氏研究院的技術(shù)創(chuàng)新能力，皇氏集團聯(lián)合科研團隊，加強生物技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品賦能，以水牛乳作為產(chǎn)品載體，積極打造更具特色、科技含量更高的大單品，例如探索將水牛乳與食品級透明質(zhì)酸鈉（玻尿酸）、膠原蛋白肽、益生元等相結(jié)合，開發(fā)特色水牛乳產(chǎn)品。借助云南“生物寶庫”的獨特優(yōu)勢，云南來思爾一直致力于民族專利菌的研發(fā)，攜手中國航天培育“航天菌種”，

皇氏集團表示，2022年將以特色水牛奶和公司的品牌優(yōu)勢為抓手，聚焦乳業(yè)以及差異化的銷售策略，做大做強公司的主營業(yè)務(wù)。產(chǎn)銷兩條線協(xié)調(diào)推進，生產(chǎn)上要堅持推進工藝創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，提升各新工廠的產(chǎn)能利用率，使之發(fā)揮更優(yōu)效能；營銷上要不斷探索營銷創(chuàng)新、市場創(chuàng)新，通過核心區(qū)域輻射外埠市場的開發(fā)，增強對市場的把控力度。