觀潮新消費11月18日獲悉，潮流速食品牌「莫小仙」B輪融資過億元，由亞洲食品基金獨家投資，青桐資本擔任獨家財務顧問。據(jù)了解，本輪融資將主要用于供應鏈升級、品牌打造以及人才引進等方面。

「莫小仙」品牌創(chuàng)立于2017年，2018年即成為淘寶自熱火鍋品類銷售排名第一的品牌。截至目前，已推出自熱米飯、自熱火鍋、速食粉絲、速食面條四大產(chǎn)品系列，其中自熱火鍋為經(jīng)典爆品，自熱米飯為現(xiàn)階段主推產(chǎn)品。

根據(jù)官方提供的信息，「莫小仙」創(chuàng)立至今持續(xù)保持盈利；已合作600多個經(jīng)銷商，終端渠道已覆蓋至縣級城市。

從成立之初，「莫小仙」就開始積極探索線下策略，并在過去兩年逐漸發(fā)力線下，其線下銷售額已明顯趕超線上銷售額，未來預期做到占整體銷售額 80% 以上。而在線下，「莫小仙」已具備一定規(guī)模的線下團隊，現(xiàn)有的線下團隊人員部分來自各大知名消費品大廠，擁有多年渠道拓展經(jīng)驗。

莫小仙的品牌定位在于四個方面：

第一，潮流。一方面，「莫小仙」是一個順應“潮流”的方便速食品牌，即順應品質(zhì)升級、健康化的大勢，重點從食材和工藝兩個維度進行品類創(chuàng)新；另一方面，「莫小仙」想成為一個有“潮流感”的品牌，品牌打造走“國潮”內(nèi)容路線。

“市面上幾乎所有方便面的制作都采用了日本標準，但不同國家和地區(qū)的人是存在口味差異的，作為中國品牌，「莫小仙」希望推動中國方便面標準的形成，這是一件比較難但挺‘潮’的事。”王正齊表示?！改∠伞雇瞥龅呐菝妫ㄌm州拉面、重慶小面、私房牛肉小面）選用0脂肪面餅，面餅無防腐劑添加，具備手工面口感；同樣100g的桶裝面，其熱量比傳統(tǒng)方便面減少了40%；產(chǎn)品包裝融入地域特色和時尚潮流元素，符合年輕人的審美。不僅扎根國內(nèi)，還要布局海外市場，是「莫小仙」下一階段更“潮”的發(fā)展目標。

第二，美味。以自熱煲仔飯為例，「莫小仙」保留了大米的飯香味，盡可能做到不黏不連，軟糯有嚼勁；傳承粵式煲仔汁做法，凸顯味道的鮮美。

「莫小仙」如今已經(jīng)走過了從0到1的階段，為保證品控和貨源的穩(wěn)定，須在供應鏈上下足功夫以建立長久的競爭壁壘。

第三，超級性價比。王正齊表示，方便速食的目標客戶是以追求性價比與便捷的大眾消費者，例如大學生、城市白領等。只有價格接地氣，消費品牌才能做大體量，尤其是在三四五線城市形成較強的滲透力?！翱煽诳蓸啡龎K錢一瓶，沒有人買不起，這才是‘無所不在’。”

「莫小仙」致力于成為“無所不在”的大眾品牌，因此將單價鎖定在5-15元，做到價格合適的同時，努力讓用戶感受到產(chǎn)品品質(zhì)的升級。

第四，有調(diào)性。既要下沉到農(nóng)村，又要在一線城市站穩(wěn)腳跟，品牌調(diào)性自然不能低。從視覺、味覺到營養(yǎng)，「莫小仙」希望打造出一種符合品牌特色的“品質(zhì)感”。在產(chǎn)品包裝層面，團隊設計了精致的小包裝盒，包裝風格強調(diào)“寫實”，以白色為主色調(diào)，再融入體現(xiàn)食材特點的設計元素。

作為本輪投資方，亞洲食品基金董事長張?zhí)靷ハ壬硎荆骸白鳛锽輪獨家投資人，我們欣賞「莫小仙」團隊的綜合能力，并認可公司對市場的理解。「莫小仙」雖始于線上、興于自熱食品，但憑借對產(chǎn)品、用戶、渠道、品牌的深刻洞察和豐富經(jīng)驗，公司圍繞新時代消費者對美食的追求，不斷拓展產(chǎn)品矩陣，扎實布局線上線下全渠道，體現(xiàn)出強大的品牌生命力。相信未來的「莫小仙」，一定會為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，成為中國家喻戶曉的潮流速食品牌?！?

青桐資本執(zhí)行總經(jīng)理馬詠偉表示：“從「莫小仙」首輪融資服務至今，我們見證了團隊對速食行業(yè)的深刻認知和對用戶的精準洞察。自成立以來，「莫小仙」不斷突破天花板，完成了品類和渠道的良性拓展，在目標消費者心中建立了潮流速食品牌的心智。相信隨著未來供應鏈優(yōu)化、渠道端的拓展以及品牌運作，「莫小仙」可以成為‘無所不在’的大眾品牌，也成為Z時代人群消費生活中的一部分?！?