諾特蘭德:兒童營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)痛點(diǎn)如何破局?
“我們希望讓益生菌從‘奢侈品’回到‘日常消費(fèi)品’,讓中國(guó)家庭用喝杯酸奶的錢,實(shí)現(xiàn)每天的養(yǎng)護(hù)自由。”諾特蘭德創(chuàng)始人李松表示。
繼推出鈣鐵鋅、DHA藻油等核心產(chǎn)品后,近日,諾特蘭德又推出全新益生菌產(chǎn)品——諾特蘭德疏化君,品牌的進(jìn)一步布局,也預(yù)示著兒童營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域已進(jìn)入“精準(zhǔn)科學(xué)喂養(yǎng)”時(shí)代。據(jù)了解,本次新品首推了“先疏后養(yǎng)”的研發(fā)理念,采用多種藥食同源成分,協(xié)同加入《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》4大明星菌株。
隨著精準(zhǔn)喂養(yǎng)、科學(xué)喂養(yǎng)的育兒觀念不斷深入,兒童營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)正迎來(lái)高增長(zhǎng)。智研咨詢數(shù)據(jù)顯示,2024年中國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1688.3億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)7.69%,預(yù)計(jì)2025年將突破1800億元。
然而市場(chǎng)如海,表面風(fēng)平浪靜,暗流卻裹挾著角逐與需求變遷,唯有精準(zhǔn)洞察、錨定用戶痛點(diǎn)的品牌才能破浪突圍,產(chǎn)品品質(zhì)方能避開漩渦,開辟新航道。
諾特蘭德的破局之法或亦是如此。
破局行業(yè)痛點(diǎn),重構(gòu)兒童營(yíng)養(yǎng)守護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
“吃得飽,不如吃得好?!痹谥Z特蘭德新品發(fā)布會(huì)上,上海市第一婦嬰保健院教授段濤以臨床實(shí)例剖析代際喂養(yǎng)沖突,他指出,兒童存在的隱性饑餓比顯性饑餓更危險(xiǎn)。
老一輩的“多吃點(diǎn)” 飽含著對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的殷切期盼,新一代父母的“吃對(duì)點(diǎn)” 則彰顯著科學(xué)喂養(yǎng)的理念,雖然表達(dá)方式不同,但兩代人對(duì)孩子的關(guān)愛始終如一。
《中國(guó)居民膳食指南》明確6月齡需引入富鐵輔食、1歲后持續(xù)補(bǔ)充維生素D,這些循證共識(shí)應(yīng)成為代際溝通的“翻譯器”。
老爸評(píng)測(cè)創(chuàng)始人魏文鋒通過(guò)實(shí)測(cè)數(shù)據(jù),拆解了代際喂養(yǎng)觀念的差異。他指出,老一輩對(duì)骨頭湯的執(zhí)著其實(shí)并不可靠,數(shù)據(jù)顯示,喝一口骨頭湯的鈣含量,遠(yuǎn)不及2ml液體鈣的營(yíng)養(yǎng)吸收效率高。
“孩子們普遍存在脂肪、碳水兩大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入偏多,而維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維又嚴(yán)重?cái)z入不足的情況?!弊鳛閾碛?7年膳食營(yíng)養(yǎng)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者,同時(shí)是兩位孩子的父親,李松一陣見血的指出,用科學(xué)喂養(yǎng)應(yīng)對(duì)“隱形饑餓”才是當(dāng)代兒童營(yíng)養(yǎng)的核心命題。
因此,諾特蘭德深入調(diào)研市場(chǎng),精準(zhǔn)定位兒童成長(zhǎng)的五大剛性需求:成長(zhǎng)發(fā)育、免疫力呵護(hù)、大腦發(fā)育、視力健康以及腸道健康。
圍繞這些需求,將產(chǎn)品布局全系兒童營(yíng)養(yǎng)品類,并通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品打磨,針對(duì)性解決產(chǎn)品痛點(diǎn)、用戶痛點(diǎn)。例如鈣類產(chǎn)品的吸收和口感問(wèn)題,李松以諾特蘭德鈣鐵鋅直飲包為例,產(chǎn)品主打鈣鐵鋅同補(bǔ)的理念,采用新一代液體有機(jī)離子技術(shù),突破傳統(tǒng)片劑吸收壁壘,甄選1500目高精度研磨鈣粉,通過(guò)小分子液態(tài)鈣鐵鋅直達(dá)小腸高效吸收,不依賴胃酸分解,顯著降低腸胃刺激;同步攻克礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的"鐵銹味"難題,以?shī)W地利進(jìn)口草莓汁實(shí)現(xiàn)0蔗糖調(diào)味,打造兒童主動(dòng)攝取的酸奶口感。從根本上讓孩子從“被動(dòng)接受”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)選擇”。
在洞察賦能產(chǎn)品力的背景下,諾特蘭德還與上海美術(shù)電影制片廠合作,通過(guò)與《人參果》等經(jīng)典動(dòng)畫IP的聯(lián)名,將“真營(yíng)養(yǎng)”的理念以更加生動(dòng)、有趣的方式傳遞給孩子們,將品牌精神鏈接用戶,從精神層面做價(jià)值引導(dǎo)。
隨著疏化君等兒童營(yíng)養(yǎng)品的陸續(xù)上市,諾特蘭德正從單一產(chǎn)品提供者轉(zhuǎn)型為健康生態(tài)共建者:通過(guò)普及“肚子飽≠營(yíng)養(yǎng)夠”的科學(xué)認(rèn)知,推動(dòng)代際育兒觀念升級(jí);以“家庭內(nèi)測(cè)”機(jī)制看見產(chǎn)品真實(shí)力,讓消費(fèi)者成為品質(zhì)共建者,重塑營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
8年,躋身膳食營(yíng)養(yǎng)頭部品牌
諾特蘭德成立于2016年,2019年開始從運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域拓展至大眾營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域,并常年霸榜抖音滋補(bǔ)膳食類目,連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)膳食營(yíng)養(yǎng)行業(yè)銷量第一,累計(jì)服務(wù)超1億消費(fèi)者。
它的成功得益于對(duì)行業(yè)的敏銳洞察。
諾特蘭德在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域做到足夠?qū)I(yè)專注,曾連續(xù)3年都是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的頭部品牌。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了行業(yè)痛點(diǎn):消費(fèi)者對(duì)大眾營(yíng)養(yǎng)保健的認(rèn)知是不足,大多數(shù)人對(duì)科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不足,“不會(huì)買”“不會(huì)吃”“不敢吃”是亟待解決的問(wèn)題。
在全球營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模中,中國(guó)市場(chǎng)增速最快,但中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)滲透率僅為20%,相當(dāng)于80%的人沒(méi)有接觸和使用膳食營(yíng)養(yǎng)品。
縱觀中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)保健市場(chǎng),其發(fā)展經(jīng)歷了4個(gè)階段:第一階段即直銷模式,如安利,1v1做消費(fèi)者教育;第二階段是藥房專柜,用導(dǎo)購(gòu)做消費(fèi)者教育;第三階段是跨境購(gòu),用海外留學(xué)代購(gòu)做消費(fèi)者教育。
現(xiàn)在已然進(jìn)入4.0興趣電商時(shí)代,用信息平權(quán)的方式做1對(duì)多的知識(shí)科普。但市場(chǎng)需求在持續(xù)上漲,消費(fèi)者認(rèn)知教育還是相對(duì)滯后。
作為更懂興趣電商的“年輕品牌”,諾特蘭德的策略則是運(yùn)用“好內(nèi)容+全場(chǎng)景+全渠道”擊穿傳播圈層,推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)教育普惠,讓消費(fèi)者科學(xué)的正視自身的營(yíng)養(yǎng)需求,有針對(duì)性的主動(dòng)選擇營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,以“心智生產(chǎn)力”為市場(chǎng)做教育。
認(rèn)知決定所見,正如《瓦爾凳湖》中所說(shuō):眼界開處,需求新生。
品牌溢價(jià)效應(yīng)開始減弱,消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)精細(xì)化、組合化的需求正在不斷凸顯,具有產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力和價(jià)格優(yōu)勢(shì)的品牌將更有可能獲得消費(fèi)者的青睞,并以此收獲新一輪的爆發(fā)增長(zhǎng)。
2019年,諾特蘭德已開始建設(shè)柔性供應(yīng)鏈,如今已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自產(chǎn)自銷。目前諾特蘭德濟(jì)南工廠占地面積為12萬(wàn)平方,另外在新西蘭和香港也建設(shè)了自有工廠。
同時(shí),甄選來(lái)自全球的頂尖原料,建立完善的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,優(yōu)化端到端的供應(yīng)鏈效率并深入科研,打造更專業(yè)的配方,并且邀請(qǐng)權(quán)威三方機(jī)構(gòu)如SGS進(jìn)行批批送檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
隨著社會(huì)的進(jìn)步、知識(shí)的普及教育,膳食營(yíng)養(yǎng)逐漸走向了生活化、科學(xué)化;市場(chǎng)在成熟、行業(yè)在進(jìn)步、消費(fèi)者在成長(zhǎng),膳食營(yíng)養(yǎng)行業(yè)將會(huì)迎來(lái)萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)擴(kuò)容,也必將出現(xiàn)打造世界級(jí)大單品的獨(dú)角獸企業(yè)。
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