小牛凱西最近推出新品“星廚風(fēng)味牛排”，產(chǎn)品主打地道川渝藤椒風(fēng)味，帶來香麻嫩爽的四重舌尖體驗，打破大眾對牛排本土化認(rèn)知的邊界，進(jìn)一步拓展牛排的味蕾想象空間。星廚風(fēng)味牛排從品質(zhì)到口感實現(xiàn)了開創(chuàng)性升級，既適應(yīng)了國人消費的多元化需求，吸引到了更多區(qū)域性的消費者，也兼顧牛排的品質(zhì)與口味，為探索牛排品類更多可能性提供了創(chuàng)新思路。

小牛凱西針對西南地區(qū)消費者將“藤椒風(fēng)味”引入牛排創(chuàng)新，在牛排原有的口感上添加了香麻嫩爽的味覺體驗：

香來自巴蜀的地道川渝藤椒味，讓鮮香環(huán)繞在唇齒之間；麻則精選四川藤椒，讓藤椒滋味在嘴里回味；嫩來源于黃金牧場150天飼養(yǎng)小牛，入口彈嫩一口爆汁；爽來源于藤椒的椒麻口感沖擊，入口麻上舌尖對味又上頭。通過香麻嫩爽四重奏，為消費者打造前所未有的味覺體驗。

新品延續(xù)星廚牛排的品質(zhì)，配合更上頭的味覺體驗，觸發(fā)味蕾感官刺激，讓每一口的麻爽感持續(xù)加倍放大。

精致媽媽、資深中產(chǎn)和新銳白領(lǐng)是小牛凱西的核心用戶人群，此次新品的大膽創(chuàng)新，也是小牛凱西“年輕化”的探索和挖掘。通過新奇特的口感特性，拓寬年輕化的白領(lǐng)消費人群的同時，進(jìn)一步拓寬品牌認(rèn)知邊界。

以“吃對牛排才對味”為新品營銷亮點，小牛凱西聯(lián)合康師傅解鎖牛排蓋面的新吃法，雙方在官方社交平臺發(fā)起#牛排蓋面更對味#共創(chuàng)話題，用快手又美味解鎖加班小餓、周末宅家等場景吃法，在小紅書平臺也掀起牛排蓋面的浪潮。此外小牛凱西以椒會友，召集了三只松鼠、加點滋味、回味贊等五位好友品牌，搭配出不同的藤椒風(fēng)味牛排新吃法。

星廚風(fēng)味牛排的上市，不僅為消費者提供了多元化的新選擇，也是小牛凱西在牛排品類上的一次進(jìn)階探索，進(jìn)一步拓寬了牛排行業(yè)的創(chuàng)新賽道，該產(chǎn)品售價179元4盒，現(xiàn)已在線上全渠道開售。