「西鴿」創(chuàng)立于2017年，以“釀一瓶寧夏風(fēng)土的好葡萄酒”為目標(biāo)，希望向世界講好中國葡萄酒的故事。目前，「西鴿」在賀蘭山東麓擁有3萬余畝葡萄園，其中包含1.5萬畝20余年樹齡老藤園，年設(shè)計產(chǎn)能1000萬瓶。結(jié)合現(xiàn)代化釀造技術(shù)及設(shè)備，「西鴿」控制了種植和釀造兩個核心環(huán)節(jié)，以此保證葡萄酒的品質(zhì)。此外，還與國內(nèi)專業(yè)院校合作研發(fā)出“葡萄園智慧農(nóng)業(yè)”實時大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，便于種植師實時了解葡萄園的情況，實現(xiàn)種植過程的科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化管理。

5年間，「西鴿」旗下產(chǎn)品總計獲得百余項國際大獎。去年，一個重要的品牌動作是從「西鴿酒莊」升級為「西鴿觀蘭集團」，并將“X”融入新的品牌符號，意在表達(dá)探索進取的精神。

根據(jù)品牌方提供的信息，「西鴿」2022年出口業(yè)績實現(xiàn)了500%的同比增長，銷往英國的葡萄酒創(chuàng)寧夏當(dāng)年單批次葡萄酒出口額最高紀(jì)錄，同時還“反向”開辟了澳大利亞新市場；今年一季度實現(xiàn)了100%左右的增長。

當(dāng)前，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于盤整重塑階段。有行業(yè)專家向酒業(yè)垂直媒體酒業(yè)家表示，去除國家統(tǒng)計局在口徑和維度調(diào)整上的差異，國產(chǎn)葡萄酒在2022年疫情壓力大于2021年的情況下，仍然實現(xiàn)營收和利潤的增長。

「西鴿」董事長張言志表示，「西鴿」是在大環(huán)境充滿“不確定性”、但葡萄酒消費需求保持增長的背景下誕生的，未來幾年會是中國葡萄酒行業(yè)的重塑期，品牌愿意擁抱資本，探索中國葡萄酒品牌的發(fā)展路徑。

對于本輪投資，中信農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金管理有限公司總經(jīng)理喬百君說，近年來盡管消費下滑，但他們依然看好中國葡萄酒行業(yè)的前景及國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展空間，西鴿葡萄酒得到世界級評酒大師的認(rèn)可就是佐證。