會員店“盒馬Max”系列首次上架盒馬云超
觀潮新消費獲悉,近日,盒馬云超在杭州、西安、長沙、成都、重慶、廣州、深圳等14個城市陸續(xù)上架“盒馬Max”系列商品,首批將包括冷凍生鮮、糧油米面、廚衛(wèi)清潔、美妝個護等在內(nèi)的上百個SKU。據(jù)介紹,這是盒馬Max系列商品首次走出X會員店,在全國多城開售。
此前,10月31日,盒馬新零供大會上,其CEO侯毅表示盒馬將全面走向商品力建設,未來會大力發(fā)展奧萊體系,并對外透露了未來十年的目標:自2023年起,以“一萬億銷售,服務十億消費者”為目標,堅持價值投入,做對而難的事。
盒馬CMO(首席商品官)趙家鈺公布的數(shù)據(jù)顯示,2022年盒馬鮮生銷售額同比增長超25%,盒馬X會員店增長超247%,奧萊和鄰里的增長則高達555%。趙家鈺還透露,囊括了生鮮、標品、3R(即烹、即食、即熱)自有品牌商品的銷售占比已經(jīng)達到了35%。
據(jù)悉,盒馬目前已經(jīng)在上海、北京、蘇州、南京等地開出7家門店,加上年底將在上海開出的兩家新店,X會員店數(shù)量將接近10家。在會員店賽道,盒馬更注重挖掘本地化的潛力,全國超過550個直采基地、138個盒馬村,這些上游的產(chǎn)地能把高品質(zhì)商品快速輸送到X會員店。
盒馬奧萊+盒馬鄰里已經(jīng)遍及16個城市,上海作為核心城市,將做中心城區(qū)外的區(qū)鎮(zhèn)級全覆蓋,門店數(shù)大于600家。目前盒馬全國供應鏈總數(shù)達2495家。截至10月底,盒馬的自有品牌商品類目已經(jīng)達到1200多種,催生了10個銷售規(guī)模過億的“盒品牌” 。
另外,盒馬還重金投入基建。今年8月,位于成都、武漢的兩大供應鏈運營中心率先投產(chǎn),其中3R專屬的中央廚房工廠也已啟用。成都的中央廚房工廠設立了區(qū)域研發(fā)中心,進行地方特色預制菜的研發(fā),還引入了數(shù)字化解決方案提升效率。接下來,北京、上海、廣州、西安的央廚也會陸續(xù)投產(chǎn),形成輻射全國的短供應鏈網(wǎng)絡。
CEO侯毅表示,盒馬將依托全新的“三橫三縱”體系向上、向下、向外走?!盎谙M者洞察和品質(zhì)升級,將所有商品重做一遍?!毕蛏献?,以品質(zhì)升級、差異化為導向;向下走,通過供應鏈重構,把商品價格打到大賣場的一半;向外走,海外進口的商品是國內(nèi)零售企業(yè)的差異化競爭機會點?!?
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