觀潮新消費獲悉，新銳氣泡酒品牌「大于等于九」（簡稱“大九氣泡酒”）于近日宣布完成A輪融資，由大鉦資本領(lǐng)投，助力公司在品牌建設(shè)、渠道拓展、營銷合作等方面的發(fā)展。大九氣泡酒擁有獨立研發(fā)實驗室，依托線下餐飲+酒吧+商超CVS等組合渠道模式，為年輕消費者提供時尚潮流的新式氣泡酒。

大于等于九（簡稱大九氣泡酒）于2021年7月正式上線，產(chǎn)品以“低度輕卡”的理念，以歐洲進口葡萄酒、白蘭地為調(diào)制基酒，主推高品質(zhì)氣泡酒產(chǎn)品，從“更好喝的口感、更健康的原料、更潮酷的個性”三個方面不斷探索，已成功推出香印青提、0糖白桃、元氣橙味、乳酸菌味四款氣泡酒。

由于團隊成員在酒飲領(lǐng)域深耕多年，大九氣泡酒在供應(yīng)鏈端掌握了大量的優(yōu)質(zhì)原料。在帶領(lǐng)團隊做過近千次的調(diào)研與盲測后，他們發(fā)現(xiàn)“葡萄”這種具有天然水果屬性的釀酒原料，與低度酒最能“完美搭配”，調(diào)制出的產(chǎn)品口感更加柔和、果香更為自然，用戶反饋也最好。

創(chuàng)始人王炬表示，他們做產(chǎn)品的思路與元氣森林非常類似：先不考慮成本，而是找到最好喝的配方，再去思考如何運用工業(yè)化方式實現(xiàn)量產(chǎn)、降低成本。于是，元氣森林找到了赤蘚糖醇，大九氣泡酒找到了葡萄酒和白蘭地。

值得一提的是，大九氣泡酒也是業(yè)內(nèi)少數(shù)擁有獨立研發(fā)實驗室的低度酒品牌。據(jù)介紹，實驗室投入已近千萬，擁有從配方研發(fā)、小試生產(chǎn)到后期微生物及穩(wěn)定實驗所需的全套研發(fā)設(shè)備。

據(jù)悉，大九氣泡酒與西班牙、法國、澳大利亞等生產(chǎn)機構(gòu)共同研發(fā)課題，每月推出20-30款新口味樣品進入測試。

大九氣泡酒憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、依托線下餐飲+酒吧+商超CVS等組合的特色渠道模式實現(xiàn)業(yè)績突破，目前已入駐的線下渠道數(shù)量達4.5萬家以上。

大于等于九隸屬于北京萬物蘇醒品牌管理有限公司（以下簡稱“萬物蘇醒”），據(jù)悉，該公司由國內(nèi)國際頂尖的風險投資機構(gòu)和企業(yè)投資成立。核心創(chuàng)始團隊分別來自全國首家“互聯(lián)網(wǎng)+葡萄酒”跨境B2B電商平臺-挖酒網(wǎng)、紅杉資本、分眾傳媒、蒙牛乳業(yè)、BCG等知名企業(yè)，并且多名成員均擁有連續(xù)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。