3月14日，據(jù)Manner Coffee官方公眾號，Manner將在全國范圍內(nèi)正式推出外賣業(yè)務，合作平臺為美團。此前，Manner外賣業(yè)務僅限于部分城市。

此前3月1日，Manner宣布將在全國范圍內(nèi)新增200+門店。截至2月，Manner全國門店共計358家。目前，Manner成熟門店的日常出杯量約為600-800杯，推進外賣業(yè)務后，將進一步提升單位門店出杯量，提升收益。

Manner在公告中提到，為了保證外賣咖啡的口感和風味接近“到店出品”，將以錫紙包裹咖啡的形式進行保溫，以最大限度保證咖啡送達時的溫度。在公眾號中，Manner還對多杯量的大訂單用戶進行了友情提示：可提前聯(lián)系附近外賣門店。

此外，鑒于疫情安全，Manner暫停了上海及深圳門店的堂食及自帶杯業(yè)務，統(tǒng)一改為一次性外帶杯出品，以降低病毒傳播風險。疫情對于線下到店客流的影響或許是Manner全面推進外賣業(yè)務的原因。

圖片來源：Manner官方微博

據(jù)天眼查數(shù)據(jù)，我國目前有超過15萬家咖啡相關企業(yè)（企業(yè)名稱或經(jīng)營范圍含“咖啡”，企業(yè)狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出）。其中，廣東省以超3.3萬家的企業(yè)數(shù)量處于首位，其次為云南省，有約1.3萬家。 

從企業(yè)類型來看，約63.04%的咖啡相關企業(yè)為個體工商戶，占比最高；有限責任公司數(shù)量位居第二；另外還有外商投資企業(yè)、個人獨資企業(yè)等。近年來，咖啡相關企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)）注冊量逐年上漲，2012年新增數(shù)量突破萬家，2015年突破2萬家。今年以來，全國已新增注冊企業(yè)1948家，相當于平均每天成立41家。

國產(chǎn)咖啡的競爭已經(jīng)進入白熱化階段，Seesaw咖啡完成數(shù)億元A++輪融資、中國郵政開出首家咖啡館、狗不理布局咖啡市場，一系列消息接連引發(fā)消費者對于咖啡市場的關注。