植物蛋白
價值區(qū)塊鏈布道者——觀潮新消費,聚合所有植物蛋白的最新數(shù)字經(jīng)濟資訊,以客觀、深度、專業(yè)的角度為數(shù)字經(jīng)濟領(lǐng)域從業(yè)人員帶來更真實、全面、及時的植物蛋白報道。
-
「新素食」完成數(shù)千萬元A輪融資,海爾等產(chǎn)業(yè)資本領(lǐng)投
資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)升級,以及渠道和品牌建設(shè)。 -
「星期零」完成1億美元B輪融資,建立首家生產(chǎn)基地
「星期零」將基于植物蛋白技術(shù),持續(xù)推出更多價格合理、美味健康的植物性綠色食品,并且為Z世代目標消費群體創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的飲食體驗,進而傳遞可持續(xù)的生活方式。 -
維維往事:昔日“豆奶大王”失去的20年
21年間,維維把豆奶、牛奶、白酒、煤炭、地產(chǎn)、茶、糧食等都折騰了一遍,最后發(fā)現(xiàn)“最厲害”的核心競爭力還是豆奶。兜兜繞繞又回到了起點,但維維可能自己都沒有意識到到底錯失了什么。 -
植物基蛋白飲品牌「oatoat」獲數(shù)千萬元A輪融資,五源資本領(lǐng)投
創(chuàng)始人Sue表示,燕麥奶的市場認知度還在擴張,以O(shè)ATLY為首帶起一波新興品牌,而自己早先在瑞典旅游時就看到了這個品類的可能性,在OATLY破圈之前就在著手準備。