近日，農(nóng)夫山泉生產(chǎn)的純凈水新品“小綠瓶”宣傳圖在網(wǎng)上流傳。4月25日，有農(nóng)夫山泉的工作人員表示：“現(xiàn)在陸續(xù)在線下先鋪貨，后續(xù)（線上線下）也都會(huì)上市?！绷硪晃晦r(nóng)夫山泉的工作人員介紹，綠瓶裝純凈水的規(guī)格為550ml，零售價(jià)為2元/瓶，“現(xiàn)在可以預(yù)定，預(yù)計(jì)這兩天就可以到貨?！?

“綠瓶”“純凈水”很難不讓人聯(lián)想到剛剛遞交了招股書(shū)的華潤(rùn)飲料代表產(chǎn)品——“怡寶”。

華潤(rùn)飲料遞交的招股書(shū)中顯示，2023年，“怡寶”品牌水產(chǎn)品賣(mài)出了超146億瓶，零售額達(dá)395億元，在中國(guó)飲用純凈水市場(chǎng)排名第一。

2000年，農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒“炮轟”純凈水，稱(chēng)其不含礦物質(zhì)，因此對(duì)人的健康無(wú)益，并宣布不再生產(chǎn)純凈水，轉(zhuǎn)而生產(chǎn)天然水。一時(shí)間，農(nóng)夫山泉銷(xiāo)量大增，也引得娃哈哈在內(nèi)的大型純凈水企業(yè)共同訴訟。

在農(nóng)夫山泉宣布停產(chǎn)純凈水，全部轉(zhuǎn)產(chǎn)天然水后，國(guó)內(nèi)的瓶裝水市場(chǎng)才出現(xiàn)了天然飲用水這一新的分類(lèi)。

市場(chǎng)普遍認(rèn)為，農(nóng)夫山泉開(kāi)拓純凈水業(yè)務(wù)的舉動(dòng)，是在試圖擴(kuò)充飲用水業(yè)務(wù)的版圖，與娃哈哈、怡寶等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行一場(chǎng)更大范圍的全品類(lèi)對(duì)抗。

農(nóng)夫山泉財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2020年至2022年，農(nóng)夫山泉包裝飲用水的營(yíng)收占比分別為61.0%、57.4%和54.9%，飲用水的收入占比逐年下降。

而到了2023年，無(wú)糖茶的飛速成長(zhǎng)，進(jìn)一步擠壓了飲用水的收入占比。2023年，雖然農(nóng)夫山泉包裝飲用水產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了10.95%的同比增長(zhǎng)，但其營(yíng)收占比卻首次低于50%，降至47.5%。

“時(shí)至今日，我仍然堅(jiān)持認(rèn)為，水中的礦物元素對(duì)人體健康是至關(guān)重要的，這也是我堅(jiān)持生產(chǎn)天然水的原因?！彪m然鐘睒睒在一個(gè)多月前發(fā)布的《我與宗老二三事》中，曾再次強(qiáng)調(diào)其對(duì)礦泉水的執(zhí)著，但是面對(duì)飲用水業(yè)務(wù)的承壓，以及純凈水這塊仍有待開(kāi)墾的巨大市場(chǎng)，即便是鐘睒睒，也無(wú)法視而不見(jiàn)。

據(jù)中研普華研究院，我國(guó)消費(fèi)者的飲用水消費(fèi)目前仍以純凈水和天然水為主，2019年僅純凈水的零售額就占整體瓶裝飲用水零售額的60.4%。

高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮表示，“農(nóng)夫山泉推純凈水，一是主營(yíng)的礦泉水業(yè)務(wù)可能市場(chǎng)下滑比較明顯，所以推出一些新品來(lái)彌補(bǔ)市場(chǎng)的空缺；二是之前娃哈哈、怡寶也推過(guò)礦泉水，農(nóng)夫山泉天然水的優(yōu)勢(shì)不再，最后都會(huì)陷入內(nèi)卷，全方位與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)；三是可能要從成本角度去考慮，現(xiàn)在飲用水售價(jià)普遍比較低，推出一款純凈水產(chǎn)品，可能會(huì)和幾個(gè)企業(yè)同時(shí)開(kāi)展價(jià)格戰(zhàn)，應(yīng)該是一種策略性的武器”。