1月29日消息，國(guó)內(nèi)休閑食品上市公司絕味食品今天發(fā)布2022年度業(yè)績(jī)預(yù)告公告，公告顯示絕味食品股份有限公司預(yù)計(jì)2022年度實(shí)現(xiàn)歸屬上市公司股東的凈利潤(rùn)為2.2億元-2.6億元，上年同期的凈利潤(rùn)為9.809億元，同比下降了73.49%-77.57%。

預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)為2.5億元-2.9億元，同比下降59.69%-65.25%。

預(yù)計(jì)2022年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入66億元-68億元，上年同期營(yíng)業(yè)收入為65.49億元，較上年同期營(yíng)業(yè)收入同比上升0.78%-3.83%。

絕味食品在2022年的業(yè)績(jī)處于增收不增利的狀態(tài)。從2013年到2022年這10年里，絕味食品只有2年出現(xiàn)了增收不增利的情況，除了2022年之外，就是2020年，當(dāng)年他們的營(yíng)收同比增長(zhǎng)2.01%，凈利潤(rùn)則同比下滑了12.46%。

絕味食品在公告中解釋了2022年業(yè)績(jī)變動(dòng)的2大原因，一個(gè)原因是主營(yíng)業(yè)務(wù)的影響，報(bào)告期內(nèi)公司受到了疫情的影響，部分工廠及門店暫停生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)，對(duì)公司的銷售收入及利潤(rùn)造成了一定影響。同時(shí)絕味食品在疫情期間加大了對(duì)加盟商的支持力度，導(dǎo)致了銷售費(fèi)用增加較大，報(bào)告期內(nèi)，原材料成本上漲幅度較大，造成對(duì)毛利率的負(fù)面影響。

另外一個(gè)原因是非經(jīng)常性損益的影響，絕味食品終止了2021年度股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，同時(shí)母公司和部分子公司實(shí)施了新的股權(quán)激勵(lì)，原股份支付費(fèi)用做加速行權(quán)處理，計(jì)入報(bào)告期非經(jīng)常性損益。

絕味食品近期還在黑貓投訴上遭到了網(wǎng)友的投訴，一位網(wǎng)友在1月15日發(fā)起投訴稱他買來(lái)的藕片里有頭發(fā)，而在與店員的交涉中該網(wǎng)友認(rèn)為店員的態(tài)度不好，因此發(fā)起投訴。1月17日絕味鴨脖對(duì)這起投訴進(jìn)行了回應(yīng)，并在當(dāng)天由網(wǎng)友確認(rèn)投訴完成。

顯然絕味食品需要對(duì)其門店的食品安全加強(qiáng)管理。據(jù)絕味食品2022年上半年的財(cái)報(bào)顯示，他們?cè)谥袊?guó)大陸地區(qū)的門店總數(shù)為14921 家（不含港澳臺(tái)及海外市場(chǎng)），實(shí)現(xiàn)凈增長(zhǎng)1207家。

上半年在疫情的影響下，絕味食品的董事長(zhǎng)戴文軍實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)擴(kuò)張。

2023年1月3日，絕味食品的收盤價(jià)是59元，1月29日他們的股價(jià)已經(jīng)降到了53.82元，降幅約為8.8%。