當前，北京市疫情形勢嚴峻，疫情防控正處于關(guān)鍵時期。隨著居家人數(shù)持續(xù)增多，居民生活物資線上需求持續(xù)增長。面對突如其來的疫情，保供企業(yè)爭分奪秒組織貨源，12月1日，北青報記者從北京老字號協(xié)會獲悉，各企業(yè)堅決貫徹落實有關(guān)疫情防控工作部署，針對當前出現(xiàn)的問題，快速響應(yīng)，克服困難、全力以赴，為北京市民提供基礎(chǔ)物資，保障首都供應(yīng)和百姓日常生活所需。

首農(nóng)食品集團—保供穩(wěn)價 守護百姓的“肉案子”

面對北京疫情嚴峻形勢，首農(nóng)食品集團認真落實保障穩(wěn)價工作。積極承擔儲備肉投放任務(wù)。重點在長期合作的物美超市、超市發(fā)、京客隆等23家大型連鎖商超以及北京市內(nèi)200余家“大紅門”肉食專營店進行投放，全力保障北京市豬肉供應(yīng)和價格穩(wěn)定。全力保障北京市儲備肉庫存總量。充分發(fā)揮京津冀地區(qū)企業(yè)布局優(yōu)勢，借助安平大紅門、承德大紅門公司等所屬企業(yè)產(chǎn)能，及時京外調(diào)撥產(chǎn)品入京，補齊儲備肉庫存，在不影響首都市場生鮮豬肉鮮銷價格的同時，進一步穩(wěn)定政府儲備肉的總體儲備量。

一輕食品集團—物資保障 保駕護航

一輕食品集團自承接本輪疫情物資保供工作以來，干部職工都吃住在企業(yè)，日夜奮戰(zhàn)。特推出愛心保障包，里面含有米面、糧食、休食、烘焙、方便食品、日化洗滌、飲用水、飲料、啤酒等。同時，為各單位、社區(qū)和北京市民提供飲料、酒水、食品、日化消毒、團餐服務(wù)。

華天集團—鎖價保供 加大線上外賣和外帶供應(yīng)

為充分滿足市民日常生活所需，集團所屬餐飲、商超企業(yè)啟動“鎖價保供”，在嚴格遵守防疫制度的前提下，承諾穩(wěn)定價格、保證品質(zhì)、保障疫情期間市民的飲食服務(wù)需求。旗下同和居、同春園、鼓樓馬凱餐廳、二友居、延吉餐廳、慶豐包子鋪、惠豐酒家、香妃烤雞、新川面館等品牌餐飲企業(yè)均增加了外帶、外賣產(chǎn)品供應(yīng)種類，引導(dǎo)市民通過線上渠道和外帶窗口采購日常所需食品。

全聚德集團—筑牢防疫“安全墻”

在疫情期間，集團旗下全聚德、仿膳、豐澤園與四川飯店這四大品牌紛紛行動，通過外賣、外擺的方式服務(wù)周邊居民。其中，全聚德奧運村店用自己的方式參與到疫情防控的工作中，他們給附近兩個社區(qū)的防疫工作人員提供了葷素搭配，營養(yǎng)豐富的盒飯，保證奮斗在第一線的防疫先鋒吃的好，得到了社區(qū)和群眾的肯定。

聚寶源—保供應(yīng) 穩(wěn)價格

疫情期間，聚寶源公司加大力度組織牛羊肉貨源，穩(wěn)定產(chǎn)品供應(yīng)，始終做到零售終端價格不變。同時強化社群運營，滿足多元化的消費需求，最大限度地降低疫情對經(jīng)營生產(chǎn)的影響，努力為老百姓創(chuàng)造安全舒適的購物環(huán)境，做好社區(qū)的好街坊好鄰居，穩(wěn)產(chǎn)保供滿足居民生活保障，充分體現(xiàn)了老字號國企擔當。

白塔寺藥店—全員齊心 護佑安康

北京老字號白塔寺藥店接到西城區(qū)國資委將采購974份防疫物資的緊急任務(wù)，藥店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即組織全體職工加班加點備貨分裝。自今年十月底新冠肺炎疫情出現(xiàn)反復(fù)以來，各機關(guān)、企事業(yè)單位和居民的防疫物資需求增加，白塔寺藥店始終秉承“致力藥業(yè)，護佑安康”的企業(yè)使命，盡最大努力滿足各類客戶的需求，為抗擊新冠肺炎疫情做出自己的貢獻。