老字號內(nèi)聯(lián)升跨界賣咖啡
在古色古香的大柵欄街,布鞋老字號跨界開起了國潮咖啡館。觀潮新消費(fèi)近日獲悉,內(nèi)聯(lián)升在大柵欄總店新開了一家咖啡館,取名“大內(nèi)·宮?!保窈箢櫩偷降瓴粌H可以買布鞋,還能一邊品嘗國潮飲品、一邊欣賞老北京街景。
此前,內(nèi)聯(lián)升大柵欄總店的一層和二層均售賣布鞋,如今二層縮減了售鞋區(qū)域,開辟出咖啡館,吸引更多人坐在店里體驗(yàn)“國潮生活”。紅色的立柱、鎏金裝飾的吊頂搭配著木質(zhì)桌椅,營造出宮廷風(fēng)??Х?、特調(diào)茶飲、手工甜品等產(chǎn)品也經(jīng)過了一番設(shè)計(jì),在造型和口味上都凸顯國潮范兒。用老北京二八醬和牛奶特調(diào)的“糖火燒”,帶來滿嘴芝麻香;咖啡和冰糖葫蘆搭配出“京味冷萃”,讓現(xiàn)代生活方式和老北京文化碰撞……
前來體驗(yàn)的顧客發(fā)現(xiàn),以布鞋起家的老字號也能與潮流接軌。據(jù)店長介紹,未來店里還將在夜間推出酒水,讓更多人愿意坐下來感受大柵欄的夜晚。
不少人好奇,這家咖啡館為何叫“大內(nèi)·宮?!??北京內(nèi)聯(lián)升鞋業(yè)有限公司總經(jīng)理程旭介紹,內(nèi)聯(lián)升品牌聯(lián)合創(chuàng)始人丁寶楨大將軍,官拜太子少保,因發(fā)明“宮保雞丁”為人們所傳頌,大內(nèi)·宮??Х纫灿纱说妹?。
大內(nèi)·宮保咖啡是“大內(nèi)·新字號”品牌孵化項(xiàng)目的重要組成部分,將工匠精神融入都市慢生活當(dāng)中,帶給消費(fèi)者復(fù)古、有趣、豐富的國潮新體驗(yàn)。
據(jù)了解,內(nèi)聯(lián)升還將在總店二層開設(shè)“大內(nèi)影像造辦處”,主打漢服攝影。未來,內(nèi)聯(lián)升將形成“大內(nèi)”品牌矩陣,讓老字號與時(shí)俱進(jìn)地融入現(xiàn)代都市生活中。
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