觀潮新消費(fèi)獲悉，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司（以下簡稱“老鄉(xiāng)雞”）日前披露招股說明書申報(bào)稿，公司擬在上海證券交易所上市，國元證券擔(dān)任保薦機(jī)構(gòu)。此次老鄉(xiāng)雞擬發(fā)行新股6353萬股，擬募集資金12億元，用于華東總部項(xiàng)目、新增餐飲門店建設(shè)項(xiàng)目及數(shù)據(jù)信息化升級(jí)建設(shè)項(xiàng)目。

從營收來看，2019年至2021年，老鄉(xiāng)雞實(shí)現(xiàn)營收28.59億元、34.54億元、43.93億元，凈利潤1.59億元、1.05億元、1.35億元。去年老鄉(xiāng)雞曾發(fā)文稱，公司用了12年時(shí)間將營收跨過10億元；又用了2年時(shí)間，跨過20億元。從2011年到2019年，其利潤翻了33倍，銷售收入翻了32倍，年均增速在40％左右。

在產(chǎn)品上，老鄉(xiāng)雞以肥西老母雞湯產(chǎn)品為特色，以農(nóng)家蒸蛋、紅燒雞雜、梅菜扣肉、農(nóng)家小炒肉、雞汁辣魚等家常菜品為核心，后又逐步推出了老鄉(xiāng)炒土雞、毛豆燒土雞、農(nóng)家小炒肉、金湯酸菜魚等新一代招牌產(chǎn)品。招股書顯示，2021年老鄉(xiāng)雞賣得最多的是蒸蛋類和雞湯類，一年賣出3000萬份。

從全國門店分布看來，截至2021年12月31日，老鄉(xiāng)雞擁有991家直營門店，其中安徽區(qū)域就有619家。

此外，由于公司目前生產(chǎn)加工基地仍主要在安徽省合肥市，受限于新鮮及短保食品的銷售半徑，老鄉(xiāng)雞在安徽市場2019-2021年的收入占比始終處于較高水平，分別為 82.01％、79.97％、70.65％。

成立于2003年的老鄉(xiāng)雞主打中式快餐服務(wù)，自成立伊始即扎根安徽，后從2017年開始逐步向安徽市場以外的區(qū)域擴(kuò)展，現(xiàn)已進(jìn)入上海、湖北、江蘇、浙江、深圳和北京等地。招股書披露，未來3年內(nèi)，老鄉(xiāng)雞計(jì)劃在上海、南京、蘇州、深圳、北京、武漢、杭州和合肥、蕪湖等地區(qū)的重點(diǎn)地段利用募集資金開設(shè)700家直營店鋪。

餐飲業(yè)正在經(jīng)歷著最艱難的時(shí)刻。疫情洗禮下，鄉(xiāng)村基、楊國福麻辣燙、和府撈面、七欣天、達(dá)美樂中國、綠茶餐廳等紛紛謀求赴港上市，但至今仍未有一家成功掛牌。這一次，老鄉(xiāng)雞將戰(zhàn)場開辟至A股，是能順利上市還是繼續(xù)折戟，仍未可知。