觀潮新消費(fèi)近日獲悉，新?tīng)I(yíng)養(yǎng)丸子品牌“禧丸HEEKWAN”宣布獲得數(shù)百萬(wàn)元天使輪融資。據(jù)了解，禧丸HEEKWAN立足丸子類速凍食品細(xì)分品類，以功能性營(yíng)養(yǎng)作為差異化特色，為不同類型的消費(fèi)者提供針對(duì)性的丸子類產(chǎn)品。

目前，市場(chǎng)上丸子類食品呈現(xiàn)“有品類無(wú)品牌”的階段，產(chǎn)品質(zhì)量魚(yú)龍混雜。禧丸HEEKWAN的創(chuàng)始人黃浩龍?jiān)趧?chuàng)立品牌前曾做了大量市場(chǎng)調(diào)研。發(fā)現(xiàn)在這一賽道上有著極致細(xì)分的用戶需求。

“丸子類的產(chǎn)品，大家都喜歡吃，無(wú)論南方北方，無(wú)論男女老少，都非常喜愛(ài)方便快捷的丸子類產(chǎn)品。但現(xiàn)在市面上的產(chǎn)品又難以滿足用戶的具體痛點(diǎn)。比如說(shuō)，很多小朋友都喜歡吃丸子，但是市面上的丸子太大個(gè)，容易噎到小朋友，用料又加入了味精、牛油等，讓很多寶媽很擔(dān)心；很多健身人群也喜歡吃丸子，但是又怕里面碳水和脂肪成分過(guò)高等等?！?

禧丸HEEKWAN團(tuán)隊(duì)挖掘用戶需求，以差異化的產(chǎn)品研發(fā)，讓禧丸品牌從丸子類食品賽道的紅海中成功“破圈”。

在產(chǎn)品方面，通過(guò)自研自產(chǎn)的精準(zhǔn)模式，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)保障聚焦。銷售模式上，禧丸HEEKWAN采用DTC模式，以線上渠道為主，如主流的抖音小店、天貓、京東等，直接面對(duì)消費(fèi)者，通過(guò)回流數(shù)據(jù)，不斷迭代產(chǎn)品的口味和配方，打造柔性供應(yīng)鏈。

據(jù)了解，禧丸HEEKWAN目前已經(jīng)在深圳大鵬新區(qū)建立了數(shù)千平方米的中央工廠，該工廠已獲得HACCP、ISO22000等國(guó)際認(rèn)證。同時(shí)，禧丸的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)中擁有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、食品工程師等專業(yè)營(yíng)養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，具備較強(qiáng)的專業(yè)研發(fā)能力。

本輪投資方認(rèn)為：“丸子的概念和食用傳統(tǒng)在中國(guó)誕生已久，禧丸HEEKWAN瞄準(zhǔn)消費(fèi)升級(jí)需求以及年輕消費(fèi)群體的代際遷移，切入新?tīng)I(yíng)養(yǎng)丸子食品賽道，具備“破圈”的可能性。”禧丸本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)及線上線下銷售體系、品牌推廣的建設(shè)。中國(guó)年輕人對(duì)丸子類的需求在變得更加精品化，禧丸HEEKWAN的發(fā)展前景值得期待。