汪小菲回應(yīng)破產(chǎn)傳聞:餐廳線上收入超過線下,計劃再開5家店
近日,有媒體報道稱,汪小菲在直播中訴苦,這幾個月他開的餐廳很多都沒法開門營業(yè),每天啥也不干就要開支數(shù)百萬,虧損嚴重 ,再不營業(yè)很可能就要撐不住了。
報道中提到,汪小菲稱,前兩個月,他在北京又開了三家麻六記餐廳,其中有兩家高檔餐廳投資了5000多萬,還有一家粵菜餐廳投資300多萬。受疫情影響,現(xiàn)在這些店全部關(guān)門,響應(yīng)號召只提供線上服務(wù)。 不到兩個月時間,這些錢全部打水漂, 現(xiàn)在只有線上點餐每天的營業(yè)額,還不夠員工工資以及高昂的店租。
“直播訴苦”事件發(fā)酵后,汪小菲在5月7日晚發(fā)文回應(yīng),否認餐飲店經(jīng)營慘淡一事,并透露疫情好轉(zhuǎn)解封后,自己還有5家店要開業(yè):“本來真不想解釋,但是傷害到我們的企業(yè),同事,我們的努力。現(xiàn)在麻六記線上的銷售和外賣已經(jīng)遠遠超過線下店的營收,我們是一個食品公司并不僅是一個線下連鎖店。我們的成功是有目共睹的,我們會更努力。明天外賣正常啊,解封后還有五家店要開業(yè)。自媒體年代,造謠成本太低,維權(quán)太難。既然我們改變不了環(huán)境,就努力改變自己,調(diào)整方向。我們一定堅定做好實業(yè),我相信我們的未來,一切都是暫時的,我們麻六記也會一直努力前行。謝謝大家?!?nbsp;
目前,汪小菲旗下經(jīng)營麻六記和粵洱堂,分別主打川菜和粵菜,模式較重,在北京暫停堂食后開始推出外賣業(yè)務(wù)。
麻六記創(chuàng)辦于2021年初,由汪小菲及其母親——俏江南集團創(chuàng)始人張?zhí)m聯(lián)合打造,迅速走火后,汪小菲決定將麻六記擴張做大,短短一年時間就分別在北京、上海、成都等地開了十幾家分店。
5月8日,汪小菲再次通過微博表示,很多顧客已經(jīng)知道他所經(jīng)營的餐飲門店開啟了外賣模式,現(xiàn)在各大門店外賣都在爆單,廚師忙都忙不過來。