3月30日，蒙牛乳業(yè)發(fā)布截至2021年12月31日止全年業(yè)績(jī)公告。2021年，蒙牛營(yíng)收881.415億元，同比上升15.9%。由于收入增加，加上營(yíng)運(yùn)效益提升，公司擁有人應(yīng)占利潤(rùn)50.255億元，同比增長(zhǎng)42.6%，末股息每股普通股人民幣0.381元。

蒙牛按產(chǎn)品和服務(wù)劃分了四個(gè)業(yè)務(wù)單元，液態(tài)奶收入765.144億元，同比增長(zhǎng)12.9%；冰淇淋收入42.402億元，同比增長(zhǎng)61.0%；奶粉產(chǎn)品收入49.491億元，同比增長(zhǎng)8.2%；其他（主要為奶酪、植物基營(yíng)養(yǎng)品及貿(mào)易業(yè)務(wù)）收入24.378億元，同比增長(zhǎng)126.3%。

蒙牛表示，年內(nèi)冰淇淋業(yè)務(wù)持續(xù)聚焦隨變、蒂蘭圣雪、綠色心情等品牌，推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)，夯實(shí)現(xiàn)代和新零售渠道銷(xiāo)售基礎(chǔ)。為加速拓展東南亞市場(chǎng)，集團(tuán)并于三月底收購(gòu)東南亞領(lǐng)先冰淇淋品牌艾雪。年內(nèi)收入同比提升61.0%至人民幣42.402億元。

由于良好的收入增長(zhǎng)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)顯著優(yōu)化，蒙牛年內(nèi)毛利上升至323.899億元（2020年為286.293億元），受原料鮮奶價(jià)格同比上升的影響，毛利率則較去年下降1.0個(gè)百分點(diǎn)至36.7%（2020年為37.7%）。

2021年，蒙牛銷(xiāo)售及經(jīng)銷(xiāo)費(fèi)用增加9.0%至234.877億元（2020年為215.409億元），占收入比例26.6%（2020年為28.3%）。產(chǎn)品和品牌宣傳及營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用增加6.0%至72.079億元（2020年為68.031億元），占收入比例8.2%（2020年為8.9%）。

蒙牛根據(jù)市場(chǎng)潛力及產(chǎn)品策略布局產(chǎn)能，截至2021年12月31日，蒙牛于全國(guó)共設(shè)有生產(chǎn)基地41個(gè)，于印度尼西亞設(shè)有生產(chǎn)基地2個(gè)，于澳洲設(shè)有生產(chǎn)基地2個(gè)、新西蘭設(shè)有生產(chǎn)基地1個(gè)，年產(chǎn)能合共為1166萬(wàn)噸（2020年12月：990萬(wàn)噸）。

報(bào)告中提到，2021年是本集團(tuán)“再創(chuàng)一個(gè)新蒙?！蔽迥陸?zhàn)略的開(kāi)局之年，本集團(tuán)穩(wěn)步推進(jìn)奶源控制、研發(fā)創(chuàng)新、數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)、通路精耕，以及組織保障五大核心能力的打造，取得了良好的成效。未來(lái)幾年，本集團(tuán)將繼續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新，滿(mǎn)足不同的消費(fèi)升級(jí)需求；加速企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高營(yíng)運(yùn)及管理效率；通過(guò)消費(fèi)者數(shù)據(jù)分析，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)；大力推動(dòng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、提高牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益；繼續(xù)聚焦乳業(yè)，強(qiáng)化投資收購(gòu)整合能力，打造業(yè)務(wù)增長(zhǎng)合力。