3月24日，珠江啤酒披露2021年年度報(bào)告。2021年，珠江啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入45.38億元，同比增長(zhǎng)6.79%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)6.11億元，同比增長(zhǎng)7.36%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)4.99億元，同比下降4.61%。

珠江啤酒財(cái)報(bào)顯示，2021年，其啤酒銷量127.63萬噸，同比增長(zhǎng)6.41%。公司圍繞“3+N”（雪堡、純生、珠江+特色）品牌戰(zhàn)略，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步向中高端提升，其中，純生啤酒銷量占比44.94%，同比提升4.07%；罐類產(chǎn)品銷量占比32.19%，同比提升0.83%；97純生高端核心產(chǎn)品，完成銷量15.68萬噸，同比增長(zhǎng)103.18%。

珠江啤酒在財(cái)報(bào)中提到，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為啤酒生產(chǎn)銷售以及啤酒文化產(chǎn)業(yè)，并且正在推進(jìn)白酒項(xiàng)目，探索啤酒業(yè)務(wù)與白酒業(yè)務(wù)融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)銷售收入近3000萬元。

此外，珠江啤酒表示，以“啤酒+”煥發(fā)新活力，圍繞新消費(fèi)需求，探索“新店商”商業(yè)模式。2021年開拓雪堡體驗(yàn)店11家， 開展精釀品鑒會(huì)50余場(chǎng)，與中國(guó)郵政、廣州博物館、PAIX咖啡等跨界合作，推出生肖《牛啤》、文創(chuàng)版啤酒等8款定制產(chǎn)品。比如，“啤酒+音樂”，首次與網(wǎng)易云達(dá)成戰(zhàn)略合作，發(fā)布10款樂評(píng)罐，線上曝光超過7200萬人次?！捌【?體育”，連續(xù)6年贊助廣東省男子籃球聯(lián)賽?！捌【?美食”，首次融合線上線下資源打造小龍蝦啤酒節(jié)、火鍋美食節(jié)，線上曝光量超4292萬人次，持續(xù)擴(kuò)大品牌影響力。以啤酒為紐帶，加深文化交流，首次在廣交會(huì)打造雪堡品牌精釀休閑品飲區(qū)、參加廣州國(guó)際精釀啤酒節(jié)、2021石家莊國(guó)際啤酒節(jié)、第二屆客天下·創(chuàng)藝 園威尼斯共享夜市、湘潭啤酒節(jié)等城市活動(dòng)。

隨著寒冬結(jié)束，啤酒旺季即將到來。但近期，國(guó)際、國(guó)內(nèi)大麥價(jià)格屢創(chuàng)新高，而大麥正是在啤酒原材料成本中占比僅次于包材的原材料成本。網(wǎng)傳由于小麥等原材料價(jià)格大漲，啤酒企業(yè)將提價(jià)。今年初，華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司浙江銷售分公司發(fā)布調(diào)價(jià)告知書稱，由于原材料價(jià)格上漲、人工成本、運(yùn)輸費(fèi)用增加等原因，導(dǎo)致產(chǎn)品成本大幅增加，2022年2月1日起，公司對(duì)雪花系列產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行上調(diào)。

對(duì)此，珠江啤酒證券部相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，從去年開始，整個(gè)行業(yè)都面臨原材料上漲的情況，公司會(huì)提早做好準(zhǔn)備，比如通過聚焦產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)、提升高端產(chǎn)品的占比，也會(huì)做好降本增效以及采購(gòu)方面的管理，盡可能把物料的影響降到最低。公司暫時(shí)沒有產(chǎn)品提價(jià)計(jì)劃，但通過以上措施對(duì)于公司來說也是優(yōu)化、提升收入的途徑。

除原料價(jià)格上漲外，隨著各行各業(yè)擴(kuò)大施行環(huán)保舉措，啤酒行業(yè)正在加快“凈塑”步伐。通過包裝減材設(shè)計(jì)、綠色包材運(yùn)用及回收酒瓶等舉措，響應(yīng)環(huán)保主義的號(hào)召，而這在一定程度上又增添了酒企成本。

近幾年，啤酒市場(chǎng)開展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，珠江啤酒啤酒聚焦高端市場(chǎng)，升級(jí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)業(yè)績(jī)和利潤(rùn)增加。除了珠江啤酒之外，青島啤酒、華潤(rùn)啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒等企業(yè)先后推出高端化戰(zhàn)略。

在多家酒企發(fā)布的2021年業(yè)績(jī)報(bào)告中，“高端化”這一關(guān)鍵詞被多家啤酒企業(yè)列為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因，百威等多家頭部酒企甚至推出了售價(jià)千元的超高端啤酒。目前，珠江啤酒的財(cái)報(bào)并未提到要進(jìn)軍超高端市場(chǎng)。