慢教授
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觀潮星探 | 對(duì)話慢教授李俊堃：控糖風(fēng)潮下，大食品賽道的“低GI”革命
與單純的“無(wú)糖”產(chǎn)品相比，低GI重構(gòu)了食材本身，相當(dāng)于把傳統(tǒng)食品做成了能科學(xué)控糖的“低GI版本”。
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