7月20日，奈雪的茶宣布，為了讓更多消費者更便利地體驗奈雪的產(chǎn)品和服務，正式開放“合伙人計劃”，并依然堅持“大店”策略，且合伙人門店和直營店做到零差別。奈雪的茶稱，希望吸引并支持優(yōu)秀的合伙人投身實體經(jīng)濟和新茶飲行業(yè)，促進新茶飲行業(yè)高質量發(fā)展。

奈雪的茶方面表示，截至今年7月，奈雪的茶已經(jīng)在全國近100個城市開出直營門店超1200家，注冊會員數(shù)超7000萬。下一階段，奈雪的茶將通過“合伙人計劃”進入雙輪驅動新階段，加速市場拓展和品牌覆蓋。

據(jù)了解，通過奈雪官方公眾號及點單小程序均可進入“奈雪的茶合伙人”申請入口，可以看到奈雪對于意向合伙人的資質要求、投資預算以及申請流程。在奈雪公布的細則中，對于門店面積的要求明確限定在90-170平的范圍。“我們希望保留顧客在奈雪的空間體驗，這是奈雪品牌創(chuàng)立以來一直堅持的初心?！蹦窝┫嚓P負責人表示，即便開放合伙人制度，奈雪依然堅持“大店”策略。

不論是合伙人門店還是直營門店，在產(chǎn)品品質、裝修設計、門店管理、原料供應等方面，奈雪的茶保持絕對一致的要求。譬如在原料的使用上，均為奈雪供應鏈從山南海北甄選的優(yōu)質茗茶、“全球逐鮮”好果；員工培訓環(huán)節(jié)，均需經(jīng)過理論+時間課程及輪崗考核；營銷活動方面，必須嚴格按照公司要求統(tǒng)一進行。奈雪方面表示，各項要求規(guī)定的目的非常明確——合伙人門店和直營要做到零差別。

2023年6月，奈雪管理層的訪談紀要顯示，奈雪的茶與樂樂茶雙方就加盟業(yè)務保持密切交流，樂樂茶以加密華東市場為主，輔之向華東以外的城市開放加盟，逐步去跑通整個加盟業(yè)務流程，也為奈雪的茶和臺蓋兩大品牌提供相關經(jīng)驗的參考和借鑒。當時就有消息稱，奈雪的茶或于7月開放主品牌“奈雪的茶”的加盟。

奈雪的茶并非首個從直營開放加盟的新茶飲品牌，喜茶在2022年11月最先行動，宣布已推出事業(yè)合伙業(yè)務，在非一線城市以合適的店型展開該業(yè)務。

窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，目前喜茶門店總數(shù)為1853家，而2022年底的數(shù)量為約850家。也就是說，自2022年11月開放加盟后，今年上半年喜茶已經(jīng)開出1003家新店，進入了快速開店的爆發(fā)期。

以此類推，奈雪的茶開啟“合伙人計劃”后，即使仍保持大店模式，也將迎來一波門店數(shù)量的漲幅。