咖啡連鎖品牌AoTiger虎聞咖啡獲天使輪融資
咖啡連鎖品牌「AoTiger虎聞咖啡」已完成天使輪融資,投資方為梅花創(chuàng)投。本輪資金將主要用于品牌宣傳、門店拓展等。
「AoTiger虎聞咖啡」2018年在日本開出首店,2022年10月在杭州開出國內(nèi)首店,現(xiàn)已在杭州開設(shè)4家門店,門店面積為20平~50平,擁有寫字樓店、商場店、大學(xué)店等店型。以拿鐵為主打產(chǎn)品,搭配創(chuàng)意果咖,所售產(chǎn)品僅有兩個(gè)價(jià)位——10元和13元。
為保證咖啡口感的穩(wěn)定和快速出品,「AoTiger虎聞咖啡」使用全自動(dòng)咖啡機(jī),總部可云端監(jiān)測所有咖啡機(jī)的運(yùn)作情況,所有門店人工在培訓(xùn)3-5天內(nèi)上崗,如此一來降低了人員浮動(dòng)成本。此外,「AoTiger虎聞咖啡」在創(chuàng)立初便搭建了數(shù)字化系統(tǒng),這可提高整體運(yùn)營效率。
盡管走平價(jià)咖啡路線,但「AoTiger虎聞咖啡」頗為重視品牌形象的打造,門店設(shè)計(jì)上,以深藍(lán)色(藏青)為主色調(diào),搭配金色的虎紋,帶有鮮明的審美風(fēng)格。高顏值的包裝設(shè)計(jì),也賦予了產(chǎn)品社交屬性。為能更好地傳遞品牌理念, 「AoTiger虎聞咖啡」還會(huì)策劃一系列線下活動(dòng),增進(jìn)用戶間的交流。
在消費(fèi)投資「大降溫」的2022年,咖啡市場表現(xiàn)出了足夠的包容度與商業(yè)想象力。放到更大的視角來看,咖啡賽道的競爭者,遠(yuǎn)不止于同類玩家,還有奶茶品牌。2023年,「咖啡熱」還將繼續(xù),行業(yè)會(huì)出現(xiàn)哪些變化,我們拭目以待。
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