觀潮新消費(fèi)獲悉，日初資本于近日完成對(duì)頭部醬酒品牌國(guó)臺(tái)酒業(yè)的投資，投資金額數(shù)億元人民幣，進(jìn)一步深化在白酒賽道的策略性布局。

國(guó)臺(tái)酒業(yè)成立于2001年，是天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)歷經(jīng)20多年精心打造的政府授牌的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，位于茅臺(tái)鎮(zhèn)最核心產(chǎn)區(qū)，擁有國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒、國(guó)臺(tái)茅源四個(gè)生產(chǎn)基地。國(guó)臺(tái)近年來(lái)保持高速發(fā)展，2021年含稅銷(xiāo)售額過(guò)百億，連續(xù)幾年實(shí)現(xiàn)收入翻番，快速躋身醬酒頭部行列。此外，國(guó)臺(tái)在2021年還交出了品牌價(jià)值超千億、投產(chǎn)超萬(wàn)噸、庫(kù)存老酒超5萬(wàn)噸的成績(jī)單，實(shí)現(xiàn)了“十四五”高質(zhì)量發(fā)展良好開(kāi)局。

2021年，國(guó)臺(tái)三大生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量約10000噸，超產(chǎn)率11%。國(guó)臺(tái)將加速完成酒業(yè)、酒莊、懷酒三大基地?cái)U(kuò)張，啟動(dòng)茅源等片區(qū)的產(chǎn)能建設(shè)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能穩(wěn)定增長(zhǎng)。

產(chǎn)品體系方面，國(guó)臺(tái)酒業(yè)主要銷(xiāo)售高端白酒系列的醬酒產(chǎn)品，目前已形成以定位高端的國(guó)臺(tái)主產(chǎn)品和定位中高端的國(guó)臺(tái)系列酒為核心，輔以中高端定制酒和高端封壇珍藏酒的產(chǎn)品線布局，能滿足高消費(fèi)、高凈值群體的多樣化需求，產(chǎn)品具備強(qiáng)高端社交屬性。2022年國(guó)臺(tái)資源進(jìn)一步向高端產(chǎn)品國(guó)臺(tái)十五年和龍酒傾斜。公司噸酒價(jià)近百萬(wàn)元，盈利能力位居白酒行業(yè)前列。

發(fā)展20年來(lái)，國(guó)臺(tái)嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗大曲醬香釀造工藝，持續(xù)積累各個(gè)主要工藝環(huán)節(jié)的技術(shù)參數(shù)，為其科學(xué)探索智能釀造奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)前，公司通過(guò)創(chuàng)新應(yīng)用高速智能機(jī)械手、立體冷卻攤晾板鏈等新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了智能釀造的跨越式升級(jí)。

當(dāng)前，國(guó)臺(tái)已經(jīng)將生產(chǎn)全流程全面梳理歸納為30道工序、269個(gè)環(huán)節(jié)，并提煉出1071項(xiàng)工藝指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，且根據(jù)重要程度，細(xì)分為A、B、C三類(lèi)，分別予以精細(xì)化控制。國(guó)臺(tái)相信，創(chuàng)新是酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力源，智能化釀造已經(jīng)成為白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升的熱點(diǎn)和驅(qū)動(dòng)行業(yè)未來(lái)升級(jí)的方向，國(guó)臺(tái)將努力把傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代先進(jìn)科技緊密融合，將工匠精神的基因植入數(shù)字化智能科技。

國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍表示：“白酒文化在中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而這一歷史性決定了白酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)性——我愿意把白酒稱(chēng)為消費(fèi)行業(yè)中的‘太陽(yáng)產(chǎn)業(yè)’，對(duì)中國(guó)白酒的未來(lái)充滿信心。過(guò)去20年，國(guó)臺(tái)致力于用時(shí)間和專(zhuān)注釀造一瓶來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)、更健康的正宗醬酒；未來(lái)，我們將繼續(xù)努力成為生態(tài)釀造的踐行者、技術(shù)創(chuàng)新的推動(dòng)者、健康飲酒的示范者、文化傳承的倡導(dǎo)者，打造中國(guó)新名酒。感謝日初資本的支持，我們也深信，日初資本對(duì)白酒文化、品牌和產(chǎn)業(yè)的獨(dú)到洞察和理解，將有助于我們雙方實(shí)現(xiàn)雙向價(jià)值創(chuàng)造?！?