觀潮新消費(fèi)獲悉，近日，老娘舅向上交所遞交招股書(shū)申請(qǐng)主板上市。老娘舅目前主要服務(wù)于長(zhǎng)三角地區(qū)，并根據(jù)區(qū)域飲食習(xí)慣形成了標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的“老娘舅”品牌特色餐飲服務(wù)，主要提供了“江南紅燒魚(yú)”“梅干菜燒肉”“魚(yú)香肉絲”“香稻好米飯”“銀魚(yú)水蒸蛋”等十余款主打餐品、招牌米飯、湯羹配菜及套餐產(chǎn)品。

整體上來(lái)看，2019年至2021年，老娘舅分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.22億元、12.07億元和15.25億元，同期實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)分別為6517.46萬(wàn)元、2070.75萬(wàn)元和6299.22萬(wàn)元。

看起來(lái)線下餐飲行業(yè)受到疫情影響非常嚴(yán)重，雖然2020年下半年門(mén)店銷售基本恢復(fù)正常，但老娘舅全年?duì)I收仍然有小幅度的下滑，尤其凈利潤(rùn)較上年減少68.23%，2021年仍然為恢復(fù)疫情前的水平，同時(shí)2020年公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~也下降至8691.7萬(wàn)元，同比減少41.07%。

而受疫情影響嚴(yán)重的主要原因之一也是老娘舅更多依靠直營(yíng)門(mén)店進(jìn)行盈利，報(bào)告期內(nèi)，公司來(lái)自直營(yíng)門(mén)店的餐飲經(jīng)營(yíng)收入占當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入比重均超過(guò)96%。

從門(mén)店數(shù)量來(lái)看，截至2021年底，老娘舅在長(zhǎng)三角區(qū)域共開(kāi)設(shè)了388家“老娘舅”品牌連鎖中式快餐門(mén)店，其中，364家為直營(yíng)門(mén)店，僅24家為加盟店。

中式快餐品牌都有一定的地域局限性，老鄉(xiāng)雞超過(guò)6成門(mén)店布局在安徽省，而老娘舅的直營(yíng)門(mén)店則主要分布在浙江、上海、江蘇、安徽四個(gè)省份/直轄市，其中浙江區(qū)域收入占各期餐飲門(mén)店經(jīng)營(yíng)收入的比例分別達(dá)到54.08%、56.88%和57.13%。

另外，老娘舅的門(mén)店布局更瞄準(zhǔn)杭州、蘇州和南京這三座新一線城市，截至2021年末新一線城市有直營(yíng)門(mén)店208家，占比約為57.14%，另外還有7家加盟門(mén)店。

此次IPO上市，老娘舅計(jì)劃募集資金約8.32億元，擴(kuò)張門(mén)店數(shù)量是老娘舅最主要募資用途。

其中，“連鎖門(mén)店建設(shè)項(xiàng)目”和“供應(yīng)鏈綜合基地建設(shè)項(xiàng)目”分別占用募資約為4.21億元、3.07億元，合計(jì)占據(jù)總募資金額的87.47%，剩余募資還將用于信息化系統(tǒng)升級(jí)項(xiàng)目和品牌推廣項(xiàng)目。