速溶咖啡品牌“花田萃 / Cha Latte”完成數(shù)百萬(wàn)美元融資
用茶代替牛奶,花田萃創(chuàng)意地將茶香融入到咖啡當(dāng)中。
4月26日,觀潮新消費(fèi)獲悉,速溶咖啡品牌“花田萃 / Cha Latte”完成數(shù)百萬(wàn)美元融資,本輪融資由青山資本獨(dú)家投資。
花田萃定位“中式風(fēng)味咖啡”,致力于用3元左右的價(jià)格,帶給用戶(hù)豐富的口感,館級(jí)咖啡的體驗(yàn)。
越來(lái)越多的年輕人喜歡喝咖啡,但很大一部分人接受不了黑咖啡的苦澀味,拿鐵咖啡成為大多數(shù)人的選擇。
用茶代替牛奶,花田萃創(chuàng)意地將茶香融入到咖啡當(dāng)中。其選擇高山阿拉比卡豆,結(jié)合優(yōu)質(zhì)鮮牛乳粉和蛋白粉,并在中國(guó)博大精深的數(shù)千種茶葉中不斷選擇最合適的風(fēng)味,創(chuàng)新出了適合中國(guó)人口味的獨(dú)特奇趣口感。
前調(diào)茶香清爽,中調(diào)牛奶絲滑,尾調(diào)咖啡余味。如今消費(fèi)者對(duì)咖啡的訴求,從提神的功能,到豆種和烘焙方式的香味,再到更豐富有趣的風(fēng)味。而茶香(原葉茶、花茶、果茶)則是將中國(guó)味道融入到咖啡當(dāng)中,形成了中西的碰撞與融合。
觀潮新消費(fèi)了解到,花田萃凍干咖啡粉的客單價(jià)在100-200元左右,平均每杯價(jià)格4元左右。在研發(fā)方面,花田萃還主打健康0添加理念,使用赤蘚糖醇代替白砂糖。
在包裝方面,花田萃采用了充氮保鮮技術(shù),以此鎖住原香。
據(jù)介紹,花田萃的總部、咖啡種植、加工都來(lái)自云南。在產(chǎn)品方面,目前,花田萃首批產(chǎn)品“大紅袍茶拿鐵”、“重瓣玫瑰拿鐵”、“厚乳拿鐵”等已上線(xiàn)天貓、京東等商城。
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