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7月16日，盒馬HPP果蔬汁系列近期上線了一款姜黃生姜檸檬汁。據(jù)了解，這是盒馬今年新推出的HPP shot系列，姜黃生姜檸檬汁是這個系列的頭號新品。此番盒馬入局，是采用了新鮮食材冷壓榨的加工方式，并選擇用HPP殺菌工藝最大程度保留食材本身的營養(yǎng)成分和風味。盒馬方面表示，在嘗試利用HPP工藝做果蔬汁、冷萃茶后，還將繼續(xù)探索這項工藝在健康飲品方面的可能性。

7月16日，京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院負責人劉琦表示，消費下半場的本質(zhì)是從物質(zhì)滿足轉(zhuǎn)向意義構(gòu)建，消費者不再僅為產(chǎn)品買單，更愿為生活方式、情感認同及社會價值付費。她表示，消費下半場階段，市場從野蠻生長走向精耕細作，“真正理解用戶、擁抱科技、提升效率”是企業(yè)穿越周期的關(guān)鍵，其中“真正理解用戶”是軟實力，尤為重要。

7月15日，鍋圈發(fā)布公告，預(yù)期2025年上半年錄得凈利潤約人民幣1.8億元至人民幣2.1億元，同比上升約111%至146%。鍋圈董事會認為，集團2025年上半年凈利潤及核心經(jīng)營利潤上升的主要原因為集團持續(xù)推動收入增長，疊加運營效率的穩(wěn)步優(yōu)化。集團堅定社區(qū)央廚戰(zhàn)略，通過多渠道多場景，線上線下相結(jié)合，實現(xiàn)了實時零售門店網(wǎng)絡(luò)的擴張和門店經(jīng)營效能的提升。

7月15日，餓了么聯(lián)合支付寶啟動百億扶持計劃，只要商家的門店具備收銀機或掃碼點餐小程序，升級就可以獲得支付寶紅包加碼補貼，支付寶還會免費贈送商家“碰一下設(shè)備”，并進行上門安裝。當消費者通過支付寶碰一下完成交易后，將隨機獲得門店專屬支付紅包或外賣紅包，紅包由支付寶加碼補貼，無需商家額外出資。目前，該活動面向餓了么餐飲堂食商家開放，將在全國各地陸續(xù)鋪開。

7月9日，重慶市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布的《2025年6月30日-2025年7月6日無條件批準經(jīng)營者集中案件列表》顯示，KKR公司收購遠景國際有限公司股權(quán)案于7月4日審結(jié)。其中，遠景國際有限公司通過其關(guān)聯(lián)公司在中國境內(nèi)主要從事飲料業(yè)務(wù)。據(jù)彭博等媒體上月稱，KKR將收購大窯汽水的85%股份，大窯創(chuàng)始人可能會保留少數(shù)股權(quán)。根據(jù)上述案件的申報資料，相關(guān)細節(jié)和該傳言吻合?！緛碓矗盒∈炒?

7月8日，圣農(nóng)發(fā)展發(fā)布公告，預(yù)計2025年上半年實現(xiàn)凈利潤8.5億元至9.5億元，同比增長732.89%至830.88%；扣非凈利潤預(yù)計為3.3億元至4.2億元，同比增長256.20%至353.35%。公司稱，除核心業(yè)務(wù)的貢獻外，報告期內(nèi)圣農(nóng)發(fā)展完成對太陽谷的控股合并，此項非經(jīng)常性收益對報告期歸母凈利潤產(chǎn)生重大積極影響。

7月8日，倉儲會員店品牌fudi旗下首個有機零售子品牌AW超市（Albert Wang Market）國內(nèi)首店落地北京太陽宮凱德MALL。該店定位“全球未來有機零售引領(lǐng)者”，有機商品占比達25%，涵蓋果蔬、肉禽蛋奶等品類，主打低糖低脂并附營養(yǎng)標簽，同時提供一人份小包裝及地域特色現(xiàn)制熟食。服務(wù)方面，門店開通3-5公里30分鐘配送，并計劃引入智能貨架、無人收銀等技術(shù)提升體驗。

據(jù)美團內(nèi)網(wǎng)公布信息顯示，截至7月5日22時54分，美團即時零售當日訂單已經(jīng)突破了1.2億單，其中，餐飲訂單已超過1億單。值得注意的是，就在當晚20時45分，美團內(nèi)網(wǎng)曾顯示即時零售日訂單突破了1億。這也意味著，在2個小時的時間內(nèi)，美團已產(chǎn)生了超過2000萬筆訂單。7月5日是暑期消費旺季正式開啟后的第一個周末，也是外賣消費的傳統(tǒng)促銷季。公開報道顯示，2024年夏天美團的訂單峰值超過了9000萬單。

2025年4月，擁有33年歷史的國貨汽水品牌珍珍推出了一款濃可樂產(chǎn)品，主打“勁爽重口味”，目標消費者是16-30歲的可樂愛好者。珍珍官方宣傳顯示，濃可樂主打濃醇、重氣、冰感，想給消費者提供“每一口都像第一口的舒爽滿足體驗”。5月7日，珍珍官方宣布，在濃可樂新品上市的1小時內(nèi)，珍珍賣出了800萬瓶濃可樂。在新品上市一個月后調(diào)查了濃可樂的動銷率，目前已經(jīng)達到70%以上。【來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新】

近日，元氣森林冰茶系列首次進入印尼主流零售渠道，成為繼氣泡水后第二個出海印尼的產(chǎn)品線，同期青竹葡萄柚口味氣泡水同步上架。目前，元氣森林已覆蓋印尼超3萬個零售網(wǎng)點，并進駐全美591家、加拿大109家Costco門店，全球化布局穩(wěn)步推進?！緛碓矗?6氪】