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5月16日，“初代網(wǎng)紅餐廳” 綠茶餐廳在港交所上市，市值超46億港元。其由王勤松與路長梅夫婦創(chuàng)立，從青年旅社轉(zhuǎn)型而來，靠獨(dú)特風(fēng)格與高性價比菜品走紅。如今，它一年收入超38億，門店近500家，港股也迎來餐飲IPO潮。曾經(jīng)綠茶餐廳引以為傲的“融合菜式”“中國風(fēng)”現(xiàn)在已經(jīng)隨處可見，多年已不再出現(xiàn)爆款。在顧客口味不斷迭代、競爭格局日趨激烈的餐飲行業(yè)，綠茶能否靠IPO重新翻紅，站穩(wěn)餐飲第一梯隊？ [原文鏈接]

5月14日，據(jù)歐睿國際最新報告，2024年中國低糖茶飲料銷售額增速達(dá)41%，遠(yuǎn)超軟飲市場6%的整體增速，成為行業(yè)亮點(diǎn)。隨著健康消費(fèi)意識增強(qiáng)，低糖茶在瓶裝茶市場占比已升至20%，預(yù)計2029年將達(dá)30%。調(diào)研顯示，30%的中國消費(fèi)者每日攝入健康產(chǎn)品，較2016年顯著提升。

5月15日消息，在京東618驚喜開放日上，京東首次發(fā)布了餐飲實體基礎(chǔ)設(shè)施品牌“七鮮美食MALL”。該實體品牌首店落地哈爾濱，將攜手10家網(wǎng)紅餐廳于618期間開業(yè)，主打“好吃、放心、便宜”，融合品質(zhì)堂食+品質(zhì)外賣，打造餐飲線上線下綜合生態(tài)，還承諾100%后廚直播。

5月15日，騰訊發(fā)布全員信，對WXG微信事業(yè)群進(jìn)行組織架構(gòu)調(diào)整：一是，成立電商產(chǎn)品部，負(fù)責(zé)微信內(nèi)交易模式的探索，加速發(fā)展交易基建及交易生態(tài)，運(yùn)營微信交易新模式。由曾鳴擔(dān)任電商產(chǎn)品部負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)及團(tuán)隊管理工作，向微信事業(yè)群總裁張小龍匯報。二是，開放平臺基礎(chǔ)部更名為開放平臺部，負(fù)責(zé)微信公眾號和小程序產(chǎn)品的策劃、研發(fā)和運(yùn)營工作，由杜嘉輝擔(dān)任開放平臺部負(fù)責(zé)人，向曾鳴匯報。

5月15日，阿里巴巴集團(tuán)發(fā)布2025財年Q4及全年財報。Q4營收2364.54億元，同比增長7% ；調(diào)整后凈利潤298.5億元，同比增長22%。2025財年全年，營收為9963.47億元，同比增長6%；凈利潤為1581.22億元，保持平穩(wěn)增長。其中，阿里云收入增長18%，AI產(chǎn)品收入連續(xù)七季度三位數(shù)增長；淘天集團(tuán)客戶管理收入增長12%，88VIP會員超5000萬。

5月15日，娃哈哈針對近期工廠停工、員工維權(quán)事件作出回應(yīng)。公司稱，因產(chǎn)能調(diào)整及工藝升級，部分工廠停工并推進(jìn)清算，員工安置合法合規(guī)；同時終止與今麥郎代工合作，已實現(xiàn)自主生產(chǎn)。娃哈哈表示，近期商標(biāo)轉(zhuǎn)讓存不確定性，不排除推出全新自有品牌。目前新產(chǎn)線投產(chǎn)已恢復(fù)產(chǎn)能，但員工維權(quán)事件暴露內(nèi)部管理矛盾，引發(fā)外界對其戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的質(zhì)疑。

4月28日，良品鋪子公告稱，2025年第一季度營業(yè)收入17.32億元，同比下降29.34%。凈虧損3614.86萬元，2024年同期凈利潤6248.28萬元。來伊份公告稱，第一季度營收為10.48億元，同比下降1.23%；凈利潤為1243.57萬元，同比下降79.72%。2024年，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入33.70億元，同比減少15.25%。

近日，瑞幸咖啡新疆市場迎來十店同開，門店分別位于昌吉、喀什和伊犁三地，十家門店均為自營門店。自去年五月進(jìn)入新疆以來，瑞幸咖啡在新疆門店數(shù)量已達(dá)到65家，其中烏魯木齊門店55家。其中，位于新疆喀什地區(qū)的喀什古城宿集店，在國內(nèi)區(qū)域布局上，成為新晉的“瑞幸最西門店”。

4月28日，擁有好想來品牌零食的萬辰集團(tuán)發(fā)布2025年第一季度報告，期內(nèi)營業(yè)收入108.21億元，同比增長124.02%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為2.15億元，同比增長3344.13%。其中，一季度量販零食業(yè)務(wù)累計營業(yè)收入106.88億元，剔除計提的股份支付費(fèi)用后凈利潤為4.12億元。

4月28日消息，鳴鳴很忙已向港交所遞交上市申請。公開資料顯示，“零食很忙”創(chuàng)立于2017年，“趙一鳴零食”于2019年起步，二者于2023年11月完成合并成立“鳴鳴很忙”。招股書披露，從2022年到2024年，鳴鳴很忙的收入分別為42.86億元、102.95億、393.44億元。同期，經(jīng)調(diào)整凈利潤分別為0.81億元、2.35億元和9.13億元。截至2024年底，鳴鳴很忙共有14394家門店。